Le Fossile Lille
Le Fossile Lille
Description
Au cœur de Lille, Le Fossile Lille vous accueille dans une salle au charme patiné où la viande est reine. Ici, la carte, concise et assumée, met en avant filets, onglets et spécialités de la maison servis en portions généreuses, accompagnés de sauces maison, frites dorées et ratatouille réconfortante. Le service, chaleureux et passionné, guide les hésitations linguistiques et conseille accords mets-vins. Terminez sur une note gourmande avec un café de spécialité et un assortiment de desserts à partager. Le Fossile est l'adresse pour ceux qui cherchent un steak bien travaillé, une ambiance cosy et un vrai savoir-faire boucheron en centre-ville.
Images
Demande de réservation pour Le Fossile Lille
Réservez au Fossile : menu court axé viande, service parfois long, tables au rez-de-chaussée et à l'étage — pensez à réserver pour le dîner.
Évaluations
Avis mixtes : Le Fossile séduit par ses steaks généreux, son service aimable et son ambiance, mais certains notent une qualité inégale et une carte des vins chère.
Ma femme et moi sommes allés à Lille spécialement pour dîner au Fossile. J'étais allé au Fossile à Strasbourg il y a quelques années et je voulais refaire l'expérience. Le choix du plat était facile. Onglet aux échalotes. Il est servi avec frites, ratatouille et salade. Les frites n'étaient pas nécessaires mais étaient bonnes. La viande était délicieuse. Servi très rare, coupé en petits morceaux, il est si tendre qu'il est à peine besoin de mâcher, Pour accompagner j'avais le vin rouge de la maison - le choix était Bordeaux ou Bourgogne. C'est parti pour le Bordeaux. Ce n'etait pas mal! Mais j'ai eu mieux. Le désert était de la crème brûlée. La prochaine fois, j'aurai l'Armagnac. Le service était efficace et sympathique. Je ne le marque pas cinq fois à cause du vin, qui à 19,00 € pour 500 ml de vin rouge maison était excessif pour la qualité du vin. En plus de cela, le le restaurant est fortement recommandé et j'y retournerai certainement!
Nous y sommes allés avec un petit groupe de clients et nous avons passé un très bon moment ! Bon service, super planche apéritive et délicieux tournedos Rossini ! La fourchette de prix est moyenne
Excellent repas - le steak était le meilleur que j'aie eu depuis longtemps. Si vous appréciez le steak bien cuit, venez ici.
Bien que le menu puisse sembler limité pour certains, à mon avis, il propose exactement ce que vous recherchez dans ce restaurant. De la viande de grande qualité cuite à point et un bon choix de desserts savoureux. Tout est délicieux. Un personnel très professionnel et amical vous aidera à profiter de votre séjour.
Nous avons essayé d'entrer dans ce restaurant à l'heure du dîner et malgré le fait qu'il était vide avec 2 tables occupées, on nous a refusé l'accès en nous disant que chaque service durait 3 heures ! Je connais quelques restaurants étoilés Michelin où j'ai dîné et où le service dure 3/4 heures.. mais pas de steakhouse car "ils découpent la viande devant les clients" et je parie que la viande est sacrément froide à ce moment-là.. Comportement arrogant et étrange du directeur ! Allez dans un autre steakhouse en ville ! Si vous ne voulez pas de clients, vous devriez changer de secteur d'activité ! Nous sommes allés chez BABE et avons eu un repas incroyable et une expérience client formidable !
Carte
Le Fossile Lille propose un menu unique mêlant bœuf, foie gras et desserts gourmands dans un cadre chaleureux au cœur de Lille.
Nos Spécialités
L'onglet Échalote24 €
Côtelette À La Rouge24 €
Onglet À La Forestière25 €Nos Filets
Filet Beurre Maître D'hôtel26 €
Filet Sauce Moutarde26 €
Filet Aux Pleurotes27 €
Menu PDF
FAQ
Plus d'informations
Le Fossile propose parfois des desserts surprenants comme une « trilogie » généreuse à partager et n'hésite pas à montrer des exemples visuels aux clients pour lever les doutes — un signe d'un service aux petits soins qui aime guider vos choix.
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