Les Fishtons - Lille
Les Fishtons
Description
Bienvenue chez Les Fishtons, où la mer s'invite dans une friture maîtrisée et des sauces maison généreuses. Ici, chaque bouchée mise sur la fraîcheur du poisson, une panure parfaitement croustillante et des associations justes — burgers briochés, croquettes de crevettes grises et fish & chips servis avec des frites légères et des sauces maison qui font la différence. L'équipe, jeune et chaleureuse, vous accueille dans une ambiance calme à deux pas du centre. Que vous veniez sur place, emportiez un brownie pour la route ou commandiez via Deliveroo, attendez-vous à une cuisine artisanale, sincère et conviviale.
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Évaluations
Avis mitigés mais majoritairement positifs : poisson frais et sauces maison salués, service accueillant ; carte réduite et portions parfois inégales.
Nous sommes allés là-bas en toute confiance en raison des avis et des photos... mais nous n'avons pas été convaincus... Le service était sympathique et agréable, l'endroit n'était pas mal, mais ce n'était pas ce que nous recherchions. Les croquettes de crevettes étaient bonnes, les frites aussi, mais la mayonnaise à l'encre de seiche manquait de saveur... pour un prix assez élevé pour une friterie... En conclusion, nous avons essayé, mais nous n'avons pas l'intention d'y retourner, même si cela conviendra certainement à d'autres personnes pour une soirée au restaurant.
Bravo pour ce concept très qualitatif.Le poisson est moelleux et ferme. La panure de qualité, très croustillante. Les frites très bonnes et peu grasses.Toutes les sauces sont excellente et faites maisons. Mention spéciale pour la tartare.Bravo à cette équipe jeune et dynamique. Nous reviendrons.
Adresse sympathique autour du fish , bon fish and chips, croquettes de crevettes, carte courte mais bons produits, sauces maison
On s'est régalés avec les burgers BBB. La sauce rouille à l'intérieur, les légumes, le pain, les frites, la sauce tartare.. tout est très bon. Seul bémol : la portion de poisson dans le burger est un peu légère proportionnellement au reste : on sent presque les légumes et la sauce que le poisson, attention. Accueil et service particulièrement agréable ! On ne sent pas le poisson ni la friture en sortant, et ça se souligne aussi.
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FAQ
Plus d'informations
Les Fishtons aiment jouer avec l'arrivage : la carte intègre régulièrement un "plat du moment" basé sur ce qui est frais ce jour-là, et la maison met en avant des produits locaux comme les crevettes grises pour ses croquettes.
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