Le Detour - Loudéac

Dans cette région de la Bretagne, il y a quelques cafés de transport extraordinaires. Ne les laissez pas être envahis par les nombreux camions stationnés à l'extérieur; en France, les camions sont très exigeants, il semble. Ils proposent un merveilleux buffet de salades, mais ne remplissez pas trop votre assiette car le plat principal suivra; généralement, il y a une sélection de 3 à 4 plats principaux. Nous avons pris le poisson et la coque, accompagnés de 2 légumes et une bouteille de vin qui n'est pas haut de gamme ni millésimé, mais inclus dans le prix remarquablement bas de 11 euros. Il y a aussi beaucoup de pain. Ils offrent également un dessert, j'ai choisi un bouillon de crème qui était bien meilleur que celui que j'ai goûté dans un restaurant haut de gamme à proximité! Le plateau de fromage est généreux, mais prêt à être partagé avec leurs clients. Ces cafés de transport sont un secret bien gardé, mais on y trouve des routiers mêlés à des dames qui déjeunent et des professionnels à la recherche d'un bon repas sur la route. Ça vaut le détour, mais ne vous attendez pas à une cuisine raffinée ou un cadre luxueux. Vérifiez les horaires d'ouverture : du lundi au jeudi pour le déjeuner et le dîner, uniquement le déjeuner le vendredi.

Dans cette région de Bretagne, il y a quelques cafés de transport extraordinaires. Ne vous laissez pas décourager par les nombreux camions garés à l'extérieur; en France, les routiers sont très exigeants, semble-t-il. Vous avez un merveilleux buffet de salades, mais ne surchargez pas votre assiette car le plat principal suivra; normalement, il y a le choix entre 3-4 plats. Nous avons pris le poisson et le poulet, vous avez 2 légumes et une bouteille de vin - ce n'est pas un grand cru mais c'est inclus dans le prix étonnamment bas de 11 euros. Il y a aussi beaucoup de pain. Vous avez également un dessert - j'ai choisi une crème brûlée qui était bien meilleure que celle que j'ai renvoyée dans un restaurant haut de gamme à proximité ! Le plateau de fromages est immense, mais soyez prêt à le partager avec vos compagnons de voyage. Ces cafés de transport sont un secret bien gardé, mais vous trouverez des routiers mélangés à des "dames qui déjeunent" et des professionnels cherchant un repas de grande valeur sur la route. Ça vaut le détour mais ne vous attendez pas à de la haute cuisine ou à des installations luxueuses. Vérifiez quand il est ouvert du lundi au jeudi pour le déjeuner et le dîner, le vendredi pour le déjeuner uniquement.