Japanisches Restaurant KICHO - Menu complet

Meeresfrüchte gemischt, Seetang und Gurken

Grillaal auf Reis im Lackkästchen, Dazu : Miso-Suppe

Makrele mit Salz gegrillt

Tofu kalt serviert

Fisch mit Salz gegrillt

Hühnerfleisch mit TERIYAKI-Sauce gegrillt

Meeresfrüchte und Gemüse im Teigmantel frittiert. Dazu : Suppe, Vorspeiseund Reis

Schnitzel mit in süßer Sojasauce gekochtem Ei auf Reis. Dazu : Suppe, Vorspeise, und eingelegtes Gemüse

Hühnerfleisch im Öl gebacken

Schnitzel nach japanischer Art

7 Stücke Nigirisushi, 1 Rolle Makimono. Dazu : Suppe und Vorspeise

12 Stücke INSIDE-OUT-ROLLE, je 3 Stücke, Lachs, Krabbenpastete, Gemüse, Eier

frische Fischfilets und Meeresfrüchte auf Sushi-Reis

Verschiedene Sorten von rohem Fisch in Scheiben. Dazu : Reis

2,00 Rabatt

1,00 Rabatt

Seegras

Japanischer gemischter Salat

Meeresfrüchte mit Schalotten in Miso-Dressing

mit Tintenfisch

mit Tintenfisch

Panierte Schweinefleisch mit Miso-Sauce

Zart blanchierter Spinat mit Sesami-Sauce

Seetang und Gurken

Bunte Algen-Tofu-Salat mit SHISO-Kräuter-Dressing

mit Tintenfisch und Thunfisch

Lachs, Thunfischfilet und Weißfischfilet an Kicho-Spezial-Sauce

Hühnerfleisch im Öl gebacken nach japanischer Art

Eierrolle-Spezial

Verschiedene Meeresfrüchte und Gemüse

Loup de Mer mit Butter-Sojasauce gegrillt

Gemischte Grillspieße (7 Stück)

Thunfisch mit Sojamarinade rosa gegrillt

Sushi Variation Empfehlung vom Chef 10 Stück gemischtes Sushi 1 Rolle

Sushi Variation 8 Stück gemischtes Sushi 1 Rolle

Verschiedene Sushi und Sashimi auf einem Teller, dazu : Miso-Suppe und Reis

3 Lachs Nigiri, 1 Lachs Rolle (6 St. und 2 Lachs Sashimi

gekochte Garnele spezial Art mit Sesamisauce

3 Thunfisch Nigiri, 1 Thunfisch (6 St. und 2 Thunfisch Sashimi

I-O-Rolle (Gurke, Gemüse, Krabbenpaste) mit 3 verschiedenen Fischen umwickelt

Nach Osaka-Art arrangiertes Sushi des Tages mit spezialer Dekoration

Verschiedene Gemüse

Schweinefleisch in süßer Sojasauce

Japanische Maultaschen

Feine Suppe mit Pilze, Hühnerfleisch, Shrimps und Gemüse

Miso-Suppe

Geflügel-Grillspießchen

Verschiedene frische Fischfilets und Meeresfrüchte auf Sushi-Reis in einer Schale

Lachs Carpaccio, Feiner Lachs an Kicho-Spezial-Sauce

Tagesgericht

Gebackene Aubergine mit Miso-sauce

Lachs mit Sojamarinade gegrillt

Gebackener Tofu

2 verschiedene Makimono, 2 verschiedene Inside-Out-Rolle (je 3stück) 1 St. Nigiri 1 St. INARI

Schweinefleisch mit Sojasauce und Ingwar gebraten

DELUXE Sushi Variation Empfehlung vom Chef 14 Stück gemischtes Sushi 1 Rolle

Auswahl vom Chef an Nigiri (8 Stück) und 1 Rolle

Meeresfrüchte und Gemüse im Teigmantel fritiert

4 Garnelen und verschiedene Gemüse

Entenbrust mit Sojamarinade gegrillt

Vorspeise-Variationen

Feine Suppe mit Pilze, Hühnerfleisch, Shrimps und Gemüse

Tofu mit verschiedenen frischen Gemüse werden in Brühe zubereitet. Dazu: Ponzu-Sauce oder vegitarische Soja-Essig-Sauce

Dünne Rindfleischscheiben mit verschiedenen frischen Gemüse und Tofu werden in Brühe zubereitet. Das Fleisch wird nur kurz gekocht. Dazu: Sesami-Sauce und Ponzu-Sauce

Garnelen, Fischfilets, Hühnerfleisch, frische Gemüse, Tofu, Weizennudeln usw. werden in einer spezialer Brühe zubereitet und mit der Brühe zusammen gegessen

Dünne Rindfleischscheiben mit verschiedenen frischen Gemüse, Glasnudeln und Tofu werden in einer spezialer Sojasauce gebraten

mit Sashimi, Tempura, gegrillten Fisch, Hühnerfleisch und Reis

Wahlweise von Lachs Teriyaki, Makrele mit Meersalz od. Weissfischfilet nach Kyoto Art gegrillt

Leicht angebratene Jakobsmuscheln mit Butter-Ponzu-Sauce

Shiitake Pilze mit Butter gebraten

Oktopus im Öl gebacken

Wahlweise von Sukiyaki, Shabu-shabu, Yose-Nabe od. Yu-Tofu

Gegrillter Lachs auf Reis mit heißer Dashi-Brühe

Gemischte Nigirisushi, 8 Stück

DELUXE-Gemischte Nigirisushi, 10 Stück

Oktopus, Seetang und Gurken

Auswahl vom Chef an frischem rohen Fisch und Meeresfrüchten

Japanische grüne Bohnen mit Salz gekocht