Sternen - Carte

Restaurants, Européen, Suisse
Plats: 29
+41416101178

Carte

Sternen Carte Sternen Carte Sternen Carte Sternen Carte

Was macht ein schlichtes Gericht zum besonderen Genuss? Im Sternen in Stans, eingebettet in die malerische Kulisse des Nidwaldner Dorfkerns, verschmelzen traditionelle Schweizer Spezialitäten mit liebevoll ausgewählten Zutaten zu einem kulinarischen Erlebnis. Die frischen Süßkartoffel-Suppe oder das legendäre Cordon Bleu sind nur zwei Höhepunkte eines vielfältigen Speisenangebots. Unser Menü lädt ein, die verlockende Vielfalt von Fleisch, vegetarischen Kreationen und hausgemachten Beilagen zu entdecken – stets mit einem Hauch gemütlicher Gastfreundschaft. Sternen ist kein gewöhnliches Restaurant, sondern ein Ort, an dem Geschmack und Atmosphäre harmonisch miteinander verschmelzen.

Ici tu trouveras le menu de Sternen à Luzern. Actuellement figurent 54 plats et boissons sur la carte.

Plats Principaux Entrées Beilagen À La Carte Entrées

Photos des plats

Images
Sternen Nourriture Sternen Nourriture Sternen Nourriture Sternen Nourriture

Carte

  • Beilagen À La Carte

    Kartoffelstock
    Kartoffelstock

  • Entrées

    Süßkartoffel Suppe
    Süßkartoffel Suppe

  • Nos Spécialités

    Wolfsbarschfilet Gebraten
    Wolfsbarschfilet Gebraten

  • Kürbis

    Kürbisgemüse
    Kürbisgemüse

  • Al Forno - Gratinés

    Gemüse Variation
    Gemüse Variation

  • Entrées

    Kortle-Curry Suppe
    Kortle-Curry Suppe
    Knackiger Chinakohl
    Knackiger Chinakohl
    Warmes Randensüppchen
    Warmes Randensüppchen

  • Plats Principaux

    Duo Vom Rind Im Gewürzfond
    Duo Vom Rind Im Gewürzfond
    Pouletbrust Im Wirsingmantel
    Pouletbrust Im Wirsingmantel
    Lammnierstück Rosa Gebraten, Sherryreduktion
    Lammnierstück Rosa Gebraten, Sherryreduktion
    Steinpilzravioli Mit Salbei
    Steinpilzravioli Mit Salbei

  • Végétarien

    Kichererbsen Curry, Safranreis, Sauerrahm, Minze
    Kichererbsen Curry, Safranreis, Sauerrahm, Minze

  • Plat Principal

    Pikant Marinierter Chinakohl, Blutorangen, Baumnuss, Speckstreifen
    Pikant Marinierter Chinakohl, Blutorangen, Baumnuss, Speckstreifen
    Rinds Sonntagsbraten In Sauce (250G)
    Rinds Sonntagsbraten In Sauce (250G)
    Gebackener Geissenchas (Meierskahlen)
    Gebackener Geissenchas (Meierskahlen)
    Mini Hackbraten In Sauce (250G)
    Mini Hackbraten In Sauce (250G)
    Marinierter Kürbis, Zwiebelconfit
    Marinierter Kürbis, Zwiebelconfit
    Kalbsgeschnetzeltes An Whiskysauce (250G)
    Kalbsgeschnetzeltes An Whiskysauce (250G)
    Rindfleischvogel In Grüner Pfeffersauce
    Rindfleischvogel In Grüner Pfeffersauce
    Cordon-Bleu Vom Schwein, Bauernspeck
    Cordon-Bleu Vom Schwein, Bauernspeck
    Nidwaldner Alpkäse, Inkl. 1 Beilage: Gebackene Kartoffelwürfel, Tagliatelle, Risotto
    Nidwaldner Alpkäse, Inkl. 1 Beilage: Gebackene Kartoffelwürfel, Tagliatelle, Risotto
    Rindskopfbaggli In Sauce (Stück)
    Rindskopfbaggli In Sauce (Stück)
    Lammnierstück, Geschmorter Fenchel, Portion Hausgemachter Dunkler Jus
    Lammnierstück, Geschmorter Fenchel, Portion Hausgemachter Dunkler Jus
    Sous Vide Gegartes Flankensteak Vom Rind An Rotweinjus, Risotto Und Wirsinggemüse
    Sous Vide Gegartes Flankensteak Vom Rind An Rotweinjus, Risotto Und Wirsinggemüse
    Hausgemachte Kalbshacktätschli
    Hausgemachte Kalbshacktätschli
    Schweizer Rind Tatar, Brioche Toast, Butter, Saure Gurkli, Kapern, Zwiebeleingelegt
    Schweizer Rind Tatar, Brioche Toast, Butter, Saure Gurkli, Kapern, Zwiebeleingelegt

  • Accompagnements

    Ratatouille, Knusprige Kartoffelwürfel
    Ratatouille, Knusprige Kartoffelwürfel
    Cremige Rosa Linsen, Speckstreifen, Gebackener Blumenkohl
    Cremige Rosa Linsen, Speckstreifen, Gebackener Blumenkohl

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