Les Iris - Lyoffans
Les Iris
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Évaluations
Je mets une étoile, mais par rapport à ce qui se fait dans les environs, c'est déjà beaucoup. Nous y sommes allés il y a quelques jours et, franchement, cet endroit a tout pour bien faire et fidéliser une clientèle, tant au niveau du cadre que de l'espace dans la salle ou de la terrasse. Le problème, c'est que nous sommes très, très loin du compte. On se demande vraiment s'il y a un cuisinier pour préparer les repas, et pourquoi tant d'années d'études pour une qualité si médiocre. Ça ne fait vraiment pas « WAHOU !! ». Les assiettes sont préparées avec un minimum de produits, sans aucune mise en valeur de ces derniers. Bref, quand le capitaine mène le bateau droit dans le mur, mieux vaut changer de cap au plus vite.
À éviter absolument ! Nous pensions avoir trouvé un petit restaurant sympathique pour notre pause durant le trajet... Le spritz servi dans un verre à vin d'Alsace... On nous explique que c'est pour proposer un prix modique... Nous étions prêts à payer un peu plus cher pour un produit potable. Ensuite, nous avons essayé la friture de carpe/truite. Infecte : pas fraîche, pas croustillante, aucun goût. Accompagnée de frites sans saveur. On nous apporte une portion ridicule en nous précisant que le "à volonté" affiché en bord de route est limité à trois portions. En dessert, une assiette de fromage très sec. Et pendant tout le repas, une serveuse se balade avec un casque et un micro sur la tête... Restaurant à éviter.
Carte
Entrées
Foie Gras Poêlé Compotée D'oignons Pommes Caramelisées
Noix De Saint-Jacques Fondue De Poireaux Purée De PanaisPlats
Bavette Sauce Au Poivre (Origine France)
Magret De Canard Aux Griottes (Origine France)
Escalope De Saumon Grillé Sauce Vin Blanc Timbale De Riz
Filet De Poulet Sauce Au Riesling
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