Aoc - Lyon
Aoc
Description
Pénétrez chez Aoc, bar à vins niché au cœur des Halles Paul Bocuse, où le terroir lyonnais se déguste sans fioritures. Ici, les ardoises mettent en avant des viandes généreuses — filet mignon, tartare, côtes d'agneau — accompagnées de charcuteries, fromages et huîtres choisis avec soin. L'atmosphère combine l'effervescence du marché et la convivialité d'un bistrot : parfait pour un déjeuner après la visite des Halles ou un dîner chaleureux autour d'une bonne bouteille. Aoc célèbre les produits francs et les moments partagés, idéal pour qui veut goûter Lyon autrement.
Images
Demande de réservation pour Aoc
Réservez à Aoc en précisant la taille du groupe et la cuisson souhaitée : le service varie fortement selon l'affluence aux Halles.
Évaluations
Avis mitigés pour Aoc : produits et viandes souvent bien notés, service parfois distrait et plats parfois tièdes — expérience variable selon l'affluence.
Nous aurions souhaité choisir un autre endroit à Les Halles. Les pommes de terre étaient brûlées et quand je l'ai signalé, le serveur a haussé les épaules en disant qu'il lui en parlerait. Le plat du jour était correct, au moins pas brûlé. C'était décevant compte tenu de l'emplacement... Le serveur était plus intéressé à discuter avec son ami qu'à nous aider.
L'endroit avait l'air super visuellement, mais aucun restaurant n'a montré d'intérêt pour aider un groupe de sept touristes, bien qu'ils ne soient pas très occupés. Nous avons dû diviser le groupe en deux et avons fini par manger dans des restaurants différents. Les services et les plats dans les deux endroits étaient juste corrects, comme n'importe quel restaurant que l'on trouve dans la rue. Aucune raison de le rechercher.
J'ai dégusté un délicieux plat de porc, qui était le plat du jour, ainsi qu'un délicieux plat d'agneau. Le restaurant était très fréquenté à ce moment-là, il fallait donc être un peu agressif pour obtenir un service convenable.
Assiette dégustation fromages charcuterie filet mignon cochon sauce saint Marcellin excellents
Nous avons déjeuné au restaurant AOC des marchés Paul Bocuse. Les marchés sont peut-être un endroit idéal pour acheter les meilleurs ingrédients, mais le restaurant AOC Bar à vins correspondait à la description du service désinvolte dans les critiques de Tripadvisor. Je sais, nous n'aurions pas dû avoir le menu touristique à l'euro pour le poulet et les pâtes (qui avaient les bords durs typiques d'un plat flashé sous un grill trop chaud) lorsque le menu proposait un steak irlandais Angus à l'euro.
Carte
Non Classé
Tartare Fort Des Halles400g; tartare de boeuf deux fois plus gros !
30 €Tapas
Planches De FromagesAssortiment & beurre Bordier
10 €Plat Principal
Tartare De Boeuf De L'aubrac200g; coupé au couteau accompagné de gratin dauphinois
18 €En-Cas
Planches De CharcuteriesDe la maison Conquet
10 €Planches Apero (Dès 18H)
Tasting PlatterCharcuteries & Fromages
17 €L’acqua
Badoit Rouge4 €
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FAQ
Plus d'informations
Les Halles Paul Bocuse attirent gourmets et touristes : Aoc profite directement des fournisseurs du marché, ce qui explique la fraîcheur des charcuteries, fromages et huîtres — mais cela implique aussi des pics d'affluence où le service peut devenir moins attentif.
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