Aya Sofya - Lyon
Aya Sofya
Description
**Aya Sofya : Une Évasion Culinaire au Cœur des Saveurs Turques**
Aya Sofya se distingue par sa cuisine traditionnelle turque, où chaque plat est préparé avec soin, offrant une expérience gustative authentique. Les plats, tels que les brochettes d'agneau et le riz épicé, font le bonheur des gourmets, tandis que les portions généreuses assurent d'assez bons appétits. La convivialité du personnel et l’ambiance agréable contribuent à faire de ce restaurant une adresse prisée, parfaite pour une pause déjeuner atypique. Toutefois, certains aspects, comme la qualité des buffets froids, laissent encore à désirer, tandis que des expériences variables avec les options à emporter aggravent légèrement l'appréciation générale.
Images
Évaluations
J'ai retrouvé la cuisine turque de mon enfance. Les repas sont servis avec du pain chaud cuit sur place, une pizza aux fruits de mer et au jambon épicée, ail, persil et tomate, un vrai délice. Il y a un large choix de plats et de grillades. Formule marée ou grillée avec un buffet pour 15€ ; Ayran et vin turc possibles. En ce qui concerne le dessert, il y a de la variété, car les baklavas étaient les seules choses que nous avons goûtées cette nuit-là. Le kebab d’agneau Adana était cuit au feu de bois. Possibilité de passer des commandes à emporter. Le personnel est très accueillant. N'étant pas de Lyon, j'envie les habitants. À essayer si vous êtes dans le coin.
Une méthode de cuisson traditionnelle, une viande fondante dans la bouche, le tout accompagné d'un bon verre de Bourgogne. Je sors pour seulement 15 euros, le ventre bien rempli. L'ambiance est familiale et décontractée. Je recommande cet endroit pour satisfaire des envies de pause déjeuner atypiques.
Très accueillant, le personnel est sympathique et l'atmosphère authentique. Le buffet d'entrée est copieux et varié (spécialité pour les aubergines séchées). J'ai choisi un plat du jour, de l'agneau cuit pendant 8 heures avec du riz, des pois chiches et des vermicelles. Un véritable voyage gustatif. Sur fond de musique turque traditionnelle, j'ai passé mon déjeuner sur les quais d'Istanbul.
Une nourriture étonnante si vous cherchez autre chose que votre choix habituel en français. Bonne ambiance. Super personnel amical. Je suis ici depuis des mois et la nourriture n'a jamais été déçue.
Une méthode de cuisson traditionnelle, une viande fondante en bouche, le tout accompagné d'un bon verre de bourgogne, je m'en sors pour une petite quinzaine d'euros et le ventre bien rempli. Ambiance familiale et détendue, je recommande pour des envies de pause midi atypique.
