Daniel et Denise Saint-Jean - Lyon

Cuisine Lyonnaise, Lyonnais, Choix De Premier Plan Bouchon
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Daniel et Denise Saint-Jean

Daniel et Denise Saint-Jean
4.0 / 5 (9350 Évaluations)

Description

Entrez chez Daniel et Denise Saint-Jean et laissez-vous emporter par l’âme de la cuisine lyonnaise. Ici, chaque assiette raconte une histoire : pâtés en croûte généreux, œufs en meurette mémorables, escargots et plats de viande travaillés dans la pure tradition. La cave est une invitation au voyage, avec une sélection remarquable de Chartreuse pour conclure en beauté. L’accueil est chaleureux, le décor classique et la table parfaite pour un dîner en famille ou une soirée gourmande. Venez pour la cuisine sincère, repartez avec un souvenir de Lyon.

Dernière mise-à-jour: 27.03.2026 de: hermes69

Demande de réservation pour Daniel et Denise Saint-Jean

Réservez chez Daniel et Denise Saint-Jean : table recommandée à l'avance; prévoyez stationnement payant et possible attente pour le sommelier.

Évaluations

★ 4 / 5 Par 9350 Évaluations

Avis partagés : cuisine traditionnelle et desserts acclamés à Daniel et Denise Saint-Jean, mais quelques irrégularités de service et vins parfois trop chauds.

raphael
19.12.2023

Très bon bouchon lyonnais, très sympathique et traditionnel. Une très bonne option végétarienne, des portions très correctes, on repart repu. Des serveur.euse.s très agréables, voire carrément enjoué.e.s, pour ne rien gâcher.

isabelle
19.12.2023

Après un déjeuné j’ai dû voir un médecin pour une intoxication alimentaire en raison de produits avariés

aurelie
19.12.2023

C'est un vrai bonheur !! C'est un vrai plaisir d'aller dans UN VRAI RESTAURANT !!!! IL Y en a qui devrait en prendre de la graine !!!!

hermes69
17.02.2026

Une bonne adresse mais quelques imperfections compte tenu des prix. Service correct, mais manque de coordination malgré le fait que la salle ne soit pas pleine. Vins servis touts très chaud et en décalage avec les plats, il fallait attendre que le sommelier soit disponible. Vin blanc servit à température ambiante (25 degrés au moins) de même que le vin rouge. Sur ce point, lorsque l’on veut tenir son rang il y a un souci. En ce qui concerne les plats, la qualité est bonne, préparation de volaille un peu sèche quand même, nous nous attendions à un meilleur équilibre. Gratin de pâtes bon mais lui aussi un peu sec. Quantités correctes mais sans plus.Desserts de qualité. Au final, malgré tout, un rapport qualité/prix qui déçoit un peu par rapport aux attentes que l’on peut avoir vis à vis de cet établissement. Le service bien mais manque un peu de structure.

laurent-david-church-1
17.01.2026

Très bien bonne table et bonne cuisine, equipe tres sympa, je vous le recommande. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4 Price per person: €60–70 Vegetarian options: Oui Parking space: Somewhat difficult to find parking Parking options: Paid street parking, Paid parking garage

Carte

  • Entrées

    Paté En Croûte Au Foie Gras De Canard & Ris De Veau & Marmelade
    Paté En Croûte Au Foie Gras De Canard & Ris De Veau & Marmelade
    11 €
    La Terrine De Foie Gras Maison Et D'oignon
    La Terrine De Foie Gras Maison Et D'oignon
    11 €
    Le Velouté De Potiron, Dés De Jambon Truffé Et Chips
    Le Velouté De Potiron, Dés De Jambon Truffé Et Chips
    7 €
    La Salade De Lentilles Du Puy, Châtaigne, Saumon Fumé Par Nos Soins Et Cervelle De Canut
    La Salade De Lentilles Du Puy, Châtaigne, Saumon Fumé Par Nos Soins Et Cervelle De Canut
    9 €
  • Plats

    Le Paleron De Boeuf Confit "Comme Un Boeuf Carotte"
    Le Paleron De Boeuf Confit "Comme Un Boeuf Carotte"
    13 €
    La Guenelle De Brochet Maison Sauce Nantua Et Son Riz Créole
    La Guenelle De Brochet Maison Sauce Nantua Et Son Riz Créole
    13 €

FAQ

Oui, l’atmosphère est celle d’un bouchon classique : chaleureuse, traditionnelle et propice aux dîners conviviaux.

Oui, le lieu est adapté aux familles ; plusieurs visiteurs mentionnent des repas réussis avec enfants.

Oui, la propreté et le confort des salles sont régulièrement notés positivement par les clients.

Oui, des toilettes sont disponibles pour les clients.

Plus d'informations

La cave de Daniel et Denise Saint-Jean est célèbre auprès des habitués pour sa collection impressionnante de Chartreuse et liqueurs rares : un véritable clin d’œil pour finir sur une note spiritueuse après un repas lyonnais traditionnel.

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