Dr Yeast - Lyon
Dr Yeast
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Une cuisine riche en saveurs et savoir-faire. Une variété de bières hallucinantes ! Et une ambiance très conviviale, nous y retournerons avec certitude !
Tout ce que nous avons testé était bon (Croque Monsieur V7, la terrine maison, la Tortilla et les patatas bravas) et servi assez rapidement. Bonne réception, l'équipe est souriante, le décor est un joli mélange de mur de pierre et de modernité. Nous y retournerons pour tester d'autres plats.
Allant régulièrement au Yeast le soir pour boire une pinte à la sortie du travail, ou le dimanche pour chiller entre deux cinés j 'aime l 'ambiance à la cool qui y règne, à l 'image de leurs serveurs , tous adorables et sympathiques. Même seul.e on s 'y sent tranquille, et bienvenue, et les bières sont originales , bonnes et peu chères au final grâce à l 'Happy hour (17-21h) large et attractive. Le plus : les tapas de Stan sont bons et frais et faits maison ,chose rare..en réalité !
Cuisine absolument exceptionnelle, le chef vient du milieu gastronomique. Et les bières sont top.
Situé sur la place des Tapis, à côté des Paddies, Jutard et autres restaurants, nous arrivons par pur hasard dans cet établissement car tout est blindé à côté. Et le hasard fait bien les choses... La pinte est à 5€ pour l'heure de l'apéritif! Profitons-en! L'accueil gracieux et sympathique des serveurs. La commande est rapide. Les bières sont bonnes et la carte est bien garnie! Bonne surprise, il propose du sel avec un assortiment original. Je recommande le sandwich aux crevettes et homard! Un régal... le croque-monsieur est original! Attention « Jutard », un nouveau pub à tapas est apparu dans notre périmètre. Et il est très prometteur! Je recommande.
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