L'Archange
Description
Bienvenue chez L'Archange, où chaque dîner devient une célébration des saveurs. Dans un cadre chaleureux et feutré, le chef propose un menu unique qui marie produits frais et créativité : thon mi-cuit, poisson du jour, canard et desserts raffinés se succèdent dans des accords surprenants. L'accueil y est à la fois professionnel et bienveillant, avec un service qui conseille et enchante. Idéal pour un tête‑à‑tête intimiste, un anniversaire ou une découverte gastronomique abordable, L'Archange transforme un simple repas en souvenir gourmand.
Galerie
Avis
Avis unanimes : cuisine soignée, menu unique et service impeccable à L'Archange. Ambiance intime et petite salle, parfait pour un dîner romantique.
Très raffiné, très bon... on reviendra !!! Très raffiné, très bon... on reviendra !!!
Chaque plat est spécial. Les produits frais et de qualités, bien travaillés par le cuisiné, font de chaque plat un chef-d'ouvre (que des compliments pour le che... Chaque plat est spécial. Les produits frais et de qualités, bien travaillés par le cuisiné, font de chaque plat un chef-d'ouvre (que des compliments pour le chef). On a vraiment savouré ce repas et nous sommes resté surpris du bon rapport qualité-prix. Cadre très agréable, idéale pour un dîner en toute tranquillité. Le serveur très gentil, qui nous a donné des bons conseils dans le choix de nos plats et pour le vin. Nous vous remercions et espérons de y retourner au plus vite possible, pour déguster votre nouvelle carte. S&D
Restaurant toujours aussi excellent, à la limite du gastronomique pour un un menu unique au prix relativement abordable! Qualité des produits, saveurs gustative... Restaurant toujours aussi excellent, à la limite du gastronomique pour un un menu unique au prix relativement abordable! Qualité des produits, saveurs gustatives remarquables, on y retournera encore de nombreuses fois! Serveur très professionnel et agréable !
Je conseille sans modération ce restaurant autant pour son accueil que pour ses plats. Service impeccable. Deuxième fois que je m'y rends et toujours pas déçu. Je conseille sans modération ce restaurant autant pour son accueil que pour ses plats. Service impeccable. Deuxième fois que je m'y rends et toujours pas déçu.
Menu unique, gage de qualité. Les saveurs sont originales et se marient très bien, la présentation est parfaitement mise en valeur. Pas beaucoup de tables, du c... Menu unique, gage de qualité. Les saveurs sont originales et se marient très bien, la présentation est parfaitement mise en valeur. Pas beaucoup de tables, du coup l'ambiance est très feutrée. C'est une excellente découverte. Mon intolérance au gluten n'a pas été un problème, l'anniversaire de mon épouse a été fêté de manière très intimiste. Parfait.
Carte
L'Archange à Lyon propose un menu français audacieux, du canard au bar sauvage, mêlant tradition et innovation. Explorez ces saveurs uniques.
Entrées
Le Saumon Gravlax À La Crème De Mascarpone Parfumée Au Curcuma La Salade De Boeuf Mariné Aux Epices, Poires, Amandes Copeaux De ParmesanPlat Principal
Le Poisson Du Moment Aux Petits Légumes, Sauce Échalotes Fruits De La Passion Le Filet De Canette Au Thym Pak Choï, Sauce Miel MadèreDessert
Petit Assortiment De 4 Fromages La Clémentine Pochée Aux Fruits Rouges Son Sorbet
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FAQ
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L'Archange mise sur la rareté pour sublimer chaque assiette : le menu unique change régulièrement pour refléter les produits frais du marché, ce qui signifie que les plats encensés par les clients d'aujourd'hui peuvent laisser place à de nouvelles créations demain — une bonne raison d'y revenir souvent.
