Le Passe Temps - Lyon
Le Passe Temps
Description
Entrez chez Le Passe Temps et laissez-vous guider par un récit culinaire à mi-chemin entre la France et la Corée. Ici, chaque menu dégustation est une proposition scénarisée : produits régionaux sublimés par techniques précises, petites touches d’épices coréennes et présentations élégantes. Le service, discret et attentif, accompagne chaque étape — accords vins pensés, adaptation aux régimes particuliers et conseils bienveillants. L’atmosphère tamisée et intime fait de ce restaurant la scène parfaite pour une occasion spéciale ou un déjeuner gastronomique. Réservez votre table et goûtez à une cuisine qui surprend sans choquer, gourmande et délicate.
Images
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Évaluations
Avis : cuisine inventive et service professionnel au Passe Temps; menus dégustation appréciés. Notes : portions maîtrisées, vins parfois indisponibles et accueil ponctuellement inégal.
Très bon moment, tout était délicieux et le personnel était super, très attentif. Même si je n'avais pas averti le restaurant, le serveur a entendu que c'était l'anniversaire de mon conjoint et il avait le droit d'une petite surprise au dessert, c'était très agréable !
9 plats surprises, selon le désir du chef actuel, avec l'option accord des vins. Les plats sont superbes, le goût et les vins en parfaite harmonie. La réception est professionnelle ainsi que le service. 2 appartements qui me font remarquer 4 sur 5 : Le pain: les tranches sont énormes Le cadre: pas du tout romantique et plutôt clinique avec table sans nappe et une absence totale de décoration. Ça m'a vraiment gêné et je ne me sentais pas à l'aise. Et le chef est resté dans sa cuisine. Dommage que ce trésor culinaire ne soit pas dans un bol.
Très bon restaurant ! Belle découverte avec pour chacun des plats une petite touche coréenne. Assiettes très jolie et beaux jeux de textures. Je vous conseille de réserver bien à l’avance.
Un déjeuner magnifique dans ce restaurant lyonnais ! Tout les plats sont effectués à la perfection. Coup de cœur pour le plat de lotte basse température
Carte
Dessert
Tartare De LangoustinesPlats Populaires
Canard Et Petite Morille Entrée Thon Rouge Bouillon De SojaLes Classiques - Pour Suivre
Tartare De Boeuf Black AngusPlats
Boeuf Aux Légumes
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FAQ
Plus d'informations
Le chef du Passe Temps fait souvent évoluer ses menus en jouant sur des techniques modernes (basse température, textures légères) et n’hésite pas à proposer, sur demande, un parcours dégustation intégralement végétarien — une démarche rare dans les grandes maisons gastronomiques de la ville.
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