Mertensia - Carte
Carte
Une vue d'ensemble complète de tous les 31 plats et boissons se trouve ici dans le menu du Mertensia à Lyon.
Photos des plats
Carte
Boissons Non Alcoolisées
Boissons Chaudes
Catégorie De Restaurant
Sashimi
Dessert
Fromages Affinés
Chocolat Noir, Lait, Mélisse
Sorbet Fraise, Fraises Mara Des Bois, Huile D'olive, BasilicTartare
Entrée
Thon Rouge Cru, Concombre, Cerise
Lieu Jaune, Petit Pois, Moule De Bouchot, Verveine
Homard Bleu, Nectarine, Amande Fraîche, XérèsPlat
Carré De Porc Ibérique, Artichaut, Pommes De Terre De Noirmoutier
Tartare De Boeuf Du Limousin (Fr), Jaune D’œuf Confit, Riz, Lingot De Caviar
Foie Gras, Bouillon De Soja, Navet, Oignon CébetteCe restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
Accompagnements
Ces Types De Plats Sont Servis
Évaluations
Très bon moment, tout était délicieux et le personnel était super, très à l'écoute. Même si je n'avais pas prévenu le restaurant, le serveur a entendu que c'était l'anniversaire de mon conjoint et il a eu le droit à une petite surprise au dessert, c'était très chouette !
Un sans faute sur tous les plans. Dans l’assiette, c’est beau, c’est bon et c’est original tout en étant nourrissant. Le service est aux petits soins tout en étant discret et souriant. Du début à la fin, tout s’enchaîne sans accroc. Une superbe adresse et pourtant je n’en suis pas à mon premier étoilé. Bravo à toute l’équipe !
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