Mertensia - Lyon
Mertensia
Carte du restaurant
Sur cette Page d'accueil tu trouveras le menu complet carte de Mertensia à Lyon. Actuellement, 31 plats et boissons sont disponibles.
Le restaurant Le Passe Temps offre une expérience culinaire à ne pas manquer. Le chef coréen propose une cuisine française avec des touches asiatiques, dans une ambiance minimaliste qui rappelle l'Asie. Le personnel, en partie coréen, est amical et professionnel. Chaque plat est magnifiquement présenté et délicieux, des vins d'accompagnement excellents complètent le repas. Malgré quelques petits défauts, cet établissement est fortement recommandé pour les occasions spéciales. Un excellent rapport qualité-prix pour un restaurant étoilé à Lyon.
Images
Évaluations
Était-ce Anonym un Mertensia mag :
'Le Passe Temps' est un excellent restaurant... J'ai adoré l'association des saveurs, la présentation parfaite et l'incroyable rapport qualité/prix ! La décoration est minimaliste, mais adaptée à l'esprit zen du restaurant. Les portions sont suffisantes pour le déjeuner (je ne l'ai pas essayé pour le dîner), mais probablement pas adaptées pour les gros appétits. Mais dans l'ensemble, une merveilleuse nouvelle adresse à Lyon !.
'Le Passe Temps' est un excellent restaurant... J'ai adoré l'association des saveurs, la présentation parfaite et l'incroyable rapport qualité/prix ! La décoration est minimaliste, mais adaptée à l'esprit zen du restaurant. Les portions sont suffisantes pour le déjeuner (je ne l'ai pas essayé pour le dîner), mais probablement pas adaptées pour les gros appétits. Mais dans l'ensemble, une merveilleuse nouvelle adresse à Lyon !
Très bon moment, tout était délicieux et le personnel était super, très à l'écoute. Même si je n'avais pas prévenu le restaurant, le serveur a entendu que c'était l'anniversaire de mon conjoint et il a eu le droit à une petite surprise au dessert, c'était très chouette !
Un sans faute sur tous les plans. Dans l’assiette, c’est beau, c’est bon et c’est original tout en étant nourrissant. Le service est aux petits soins tout en étant discret et souriant. Du début à la fin, tout s’enchaîne sans accroc. Une superbe adresse et pourtant je n’en suis pas à mon premier étoilé. Bravo à toute l’équipe !
Très belle découverte ! Mélanges surprenants de saveur qui sont à la fois un festin pour les yeux et pour le palais Je recommande fortement et j'ai hâte de revenir
Carte
Entrée
Thon Rouge Cru, Concombre, Cerise
Lieu Jaune, Petit Pois, Moule De Bouchot, Verveine
Homard Bleu, Nectarine, Amande Fraîche, XérèsPlat
Carré De Porc Ibérique, Artichaut, Pommes De Terre De Noirmoutier
Tartare De Boeuf Du Limousin (Fr), Jaune D’œuf Confit, Riz, Lingot De Caviar
Foie Gras, Bouillon De Soja, Navet, Oignon Cébette
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Ce restaurant propose
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