Le Passe Temps - Lyon
Carte du restaurant
Une carte complète de Le Passe Temps à Lyon couvrant tous les 30 plats et boissons se trouve ici au menu.
Le restaurant Le Passe Temps offre une expérience culinaire à ne pas manquer. Le chef coréen propose une cuisine française avec des touches asiatiques, dans une ambiance minimaliste qui rappelle l'Asie. Le personnel, en partie coréen, est amical et professionnel. Chaque plat est magnifiquement présenté et délicieux, des vins d'accompagnement excellents complètent le repas. Malgré quelques petits défauts, cet établissement est fortement recommandé pour les occasions spéciales. Un excellent rapport qualité-prix pour un restaurant étoilé à Lyon.
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Évaluations
Était-ce User un Le Passe Temps mag :
Superbe expérience dans ce restaurant étoilé Michelin. Tout est magnifiquement dressé et servi avec un service impeccable. Le chef a ajouté une touche asiatique au menu du déjeuner. J'ai adoré chaque instant. Voir tous les avis.
Nous avons eu une super expérience dans ce restaurant gastronomique français coréen et influent. le service était incroyablement soigné et réfléchi, et le menu de dégustation à 9 vitesses était solide avec de grands plats redressés. Je pense que certains cours nécessiteront peut-être des arômes plus audacieux, mais. dans l’ensemble, c’était une excellente soirée et fortement recommandé. notre serveur était excellent et avait également une grande connaissance du petit.
Si vous recherchez une expérience culinaire que vous n'oublierez pas de sitôt, vous devez réserver une table au Passe Temps. J'ai été attiré par le fait que le chef est coréen. Ne vous attendez pas à une cuisine coréenne typique, ce restaurant sert une cuisine française avec... quelques influences asiatiques ici et là. J'ai adoré l'intérieur minimaliste qui m'a vraiment donné une ambiance asiatique. Certains membres du personnel étaient également coréens et parlaient donc français avec un joli accent coréen. Le personnel était très sympathique et professionnel, comme on pouvait s'y attendre d'un restaurant de ce standing. Chaque plat était joliment présenté et véritablement un régal pour les papilles. La qualité de la nourriture était exceptionnelle et chaque plat semblait encore meilleur que le plat précédent. Les vins qui l'accompagnaient étaient également excellents. Fortement recommandé pour les occasions spéciales.
Très belle découverte ! Mélanges surprenants de saveur qui sont à la fois un festin pour les yeux et pour le palais Je recommande fortement et j'ai hâte de revenir
Carte
Entrée
Thon Rouge Cru, Concombre, Cerise
Lieu Jaune, Petit Pois, Moule De Bouchot, Verveine
Homard Bleu, Nectarine, Amande Fraîche, XérèsPlat
Carré De Porc Ibérique, Artichaut, Pommes De Terre De Noirmoutier
Tartare De Boeuf Du Limousin (Fr), Jaune D’œuf Confit, Riz, Lingot De Caviar
Foie Gras, Bouillon De Soja, Navet, Oignon Cébette
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