Les Mauvaises Herbes - Lyon

Formidable ambiance (romantique mais aussi idéale pour des réunions) et une cuisine tout simplement incroyable. Vraiment délicieuse et créative. De plus, tout est bio, local et biologique. Le personnel est très gentil et compétent. Excellente carte des vins, et ils proposent un service complet de thé bio l'après-midi. Peut-être mon restaurant préféré partout dans le monde.

Très bon accueil, les assiettes sont joliment dressées avec de bons produits, assaisonnements et sauces maîtrisés, pas beaucoup de choix mais mes plats sont très bons. Les prix sont très correctes pour ce qui est proposé dans l'assiette. La salle est bien décorée et agréable

Pour mettre en avant les informations les plus importantes : j'aurais donné 6 étoiles si possible. Rarement ai-je eu le plaisir de vivre une soirée où la nourriture, le service, l'ambiance littéralement tout crée quelque chose de vraiment spécial. Le menu français (qui se composait du bon nombre de plats différents pour choisir une combinaison parfaite mais aussi avoir la certitude qu'il était fait frais) m'a été présenté en anglais et je me suis senti pris en charge tout au long de mon séjour. La nourriture était faite avec une écriture personnelle distinctive de la cuisine (visible en étant assis, donc je ne pouvais pas seulement ne pas penser à quelque chose de manquant, mais j'ai plutôt expérimenté de nouvelles saveurs, combinaisons et idées. Cet endroit est la preuve que la nourriture végétalienne n'a pas à se dégrader de quelque manière que ce soit (ils ont un plateau de fromages, mais nous sommes toujours en France donc nous passons respectueusement à côté de ça ;) En fin de compte, une recommandation définitive si vous allez à Lyon ! PS : Apporter du pain supplémentaire gagne instantanément le cœur de tout Allemand.

Le restaurant Les Mauvaises Herbes à Lyon, en France, est un charmant restaurant végétalien avec une ambiance chaleureuse. Les délicieuses entrées, plats principaux et desserts sont un régal pour les papilles. Le restaurant propose également une bonne sélection de vins pour accompagner les repas. Un lieu incontournable pour les végétaliens et les amateurs de cuisine à Lyon.

J'ai mangé ici une première fois et j'ai adoré. Je me suis rendu compte seulement au bout d'une heure que le lieu était végétarien, de telle sorte que j'ai arrêté d'associer légumes et tristesse. Bon et aussi, et surtout, et d'ailleurs... Quelle carte des vins !