L'Étage Lyon 1
L'Étage Lyon 1
Description
Perché au-dessus de la place des Terreaux, L'Étage Lyon 1 invite à une parenthèse culinaire où chaque assiette raconte une histoire. Dans une salle chaleureuse et limitée à quelques tables, le chef orchestre des menus de haute tenue — poissons, homard, coquilles, thon ou bœuf — accompagnés de sauces finement travaillées et d'une carte des vins soigneusement sélectionnée. Ici, le service est à la fois discret et passionné : on vous expliquera la provenance des produits et la logique des saveurs. Idéal pour un dîner romantique ou une célébration, L'Étage transforme un repas en souvenir, avec un niveau de détail et de soin digne des meilleures tables lyonnaises.
Images
Avis
Avis : cuisine raffinée, service attentionné et ambiance intimiste à L'Étage; excellent rapport qualité, mais capacité limitée et pas d'accès pour fauteuils roulants.
Pour la deuxième fois dans ce restaurant intimiste, nous avons encore adoré ! Une cuisine de qualité, un service au top, avec des anecdotes, la description et la provenance de chaque produit. Merci ! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner Price per person: €100+
C'était génial. Des explosions de saveurs. Merci guillaume. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner Price per person: €100+
Such a cool place! Through a rough looking door and up a rough looking stairwell to a lovely dining room. The food is inventive and prepared with thought and care. The owner is wonderful and full of interesting information. The price is extremely reasonable considering the ingredients and skill of cooking. This place should be busy every day! (Traduit par Google) Un tel endroit cool! À travers une porte d'aspect rugueux et une cage d'escalier d'aspect rugueux menant à une belle salle à manger. La nourriture est inventive et préparée avec soin et attention. Le propriétaire est merveilleux et plein d'informations intéressantes. Le prix est extrêmement raisonnable compte tenu des ingrédients et de l'habileté de la cuisine. Cet endroit devrait être occupé tous les jours!
Restaurant atypique, le chef partage l'histoire du restaurant et présente ses plats de manière détaillée. Nous nous sommes régalés !
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FAQ
Plus d'informations
Pour profiter au mieux de l'expérience, signalez toute contrainte alimentaire au moment de la réservation : le chef ajuste volontiers certains plats si on le prévient à l'avance, mais la petite cuisine et le format dégustation demandent un délai de préparation pour les adaptations.
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