Carte - L'octave
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Sur cette page d'accueil tu trouveras la carte complète de L'octave à Lyon. Actuellement, 32 plats et boissons sont disponibles.
Envie d'une escapade gourmande au cœur de Lyon 9e ? L'octave marie la fraîcheur du poisson, la douceur de la burrata et le croquant des chips maison dans un menu où chaque plat se révèle une symphonie. Savourez l'équilibre parfait entre classiques français revisités et créations audacieuses, dans une atmosphère qui invite à l'élégance décontractée sur la Rue Des Docks.
Photos des plats
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Nos Pâtes
Pâtes Aux Cèpes20 €Tapas À Partir De 18H
Salade De Riz Safrané Aux Légumes, Poulpes Grillé Et Chorizo Ibérique De Bellota6 €
Tartelettes De Légumes Confits, Fromages Frais Et Asperges Vertes7 €
Foie Gras De Canard Mi-Cuit, Poivre Et Sel, Rhubarbe Et Fraise16 €
Croque-Monsieur Au Chorizo Ibérique De Bellota, Emmental, Tomates, Pesto, Salade De Jeunes Pousses10 €
Jambon Italien Cuit À La Truffe D'été, Coppa Parma Affinage 65 Jours, Jambon De Parme Affinage 20 Mois14 €
Jambon Italien Cuit À La Truffe D'été (150 G)10 €
Jambon Serano De Sergovie Grande Réserve 20 Mois D'affinage, Chorizo Ibérique De Bellota, Saucisson Llonganissa De Pages, Olives Tomates Confites14 €
Jambon Iberico Pata Negra De Bellota, 24 Mois D'affinage (70 G)16 €
Fromages Affinés Sélectionnés Par La Maison Mons17 €
Cromesquis De Brandade Aux Piquillos, Sauce Tartare9 €
Gambas Snackées, Focaccia, Caviar D'aubergines Et Fenouil6 €Entrée
Filet De Carrelet Farci, Légumes Croquants Acidulés Et Raifort11 €
Carpaccio De Tomates Vertes, Cromesquis De Mozzarella, Jambon De Parme Et Pesto11 €
Maquereau Mariné, Poivrons Et Feta, Courgettes Et Moutarde12 €Plat
Dos De Cabillaud, Étuvée De Petits Pois, Fèves Et Cébettes Aux Aromates, Écrevisses Poêlées20 €
Quasi De Veau, Artichauts En Texture, Mimolette Et Jus Aux Morilles23 €
Pluma Pata Negra Grillée, Cannelloni De Légumes Confits À La Ricotta, Coulis De Tomates25 €Dessert
Chou À La Passion, Ganache De Chocolat Blanc À La Fève De Tonka Et Sorbet Mangue12 €
Tartelette À La Rhubarbe, Mascarpone Et Framboises, Sorbet Fraise10 €
Sablé Au Cacao, Chocolat Et Nougatine, Glace Au Sésame Noir9 €Suggestions (Disponibilité Selon Succès Rencontré !)
Homard Servi Tiède, Risotto Arborio Au Parmesan Et Bisque30 €
Burger De L'octave, Pommes Façon Potatoes, Sauce Tartare15 €
Côté De Boeuf De L'aubrac 1Kg, Purée De Pommes De Terre, Gaufrette Et Béarnaise (Pour 2 Personnes)65 €
Mijoté : Souris D'agneau Confite Pendant 12H , Panais, Courge Butternut Et Chataîgne22 €
Offres
Offres exclusives du restaurant: Mijoté : Souris D'agneau Confite Pendant 12H , Panais, Courge Butternut Et Chataîgne -70% pour 7 € !
FAQ
Absolument, la sélection de vins est régulièrement citée comme l'un des points forts du restaurant, avec des accords mets‑vins réussis.
Oui, la carte propose des poissons soignés et des options végétariennes, ainsi qu'un menu enfants pour les familles.
Oui, L'octave sert des amuse‑bouches créatifs et des desserts appréciés, complétant une expérience culinaire complète.
Un incident mentionne l'absence de pain ou du pain décongelé lors d'un service ; ce semble être un cas ponctuel plutôt qu'une habitude constante.
Certaines remarques indiquent que la carte peut paraître un peu courte, mais elle reste soignée et diversifiée entre viande, poisson et plats végétariens.







