Soline - Lyon

Désolé d'écrire en anglais! Ce que j'ai le plus apprécié, c'est le choix de gâteaux et pâtisseries végétaliennes, avec de bonnes portions. La tarte au chocolat... Lire plus Désolé d'écrire en anglais! Ce que j'ai le plus apprécié, c'est le choix de gâteaux et pâtisseries végétaliennes, avec de bonnes portions. La tarte au chocolat poire que j'ai eue était délicieuse et j'ai hâte de revenir pour essayer les autres. Ce serait utile de les étiqueter dans la vitrine. J'ai pris un ragoût qui serait bon pour les mangeurs de viande car la texture et la couleur étaient très similaires à la viande. Mon seul problème avec le plat principal était que les assiettes n'étaient pas chauffées, donc il est rapidement devenu froid et la tranche de pain en option était très sèche. Le plat principal et le dessert m'ont coûté 15€, un peu cher pour les étudiants, donc je ne peux pas venir ici trop souvent. Ce restaurant a une atmosphère très décontractée et le service est très rapide, comme une cantine, avec la nourriture servie devant vous. Le personnel était également très sympathique mais je pense que l'atmosphère, l'ambiance et l'éclairage pourraient être rendus beaucoup plus chaleureux ; j'avais un peu l'impression d'être dans une cantine d'école primaire! Une autre chose que je recommanderais à l'entreprise de faire est de fournir des filets à cheveux pour les chefs; tout le personnel de cuisine que j'ai vu passer ne portait que des foulards sur la tête, ce qui est très rebutant en termes d'hygiène (la dernière fois que je suis allé dans un restaurant où les chefs portaient des foulards mais pas de filets à cheveux, j'ai trouvé un cheveu dans mon assiette!). Dans l'ensemble, j'admire vraiment ce que ce restaurant fait en termes de fourniture de nourriture végétalienne délicieuse et rapide.

Je suis allé déjeuner un jour et le restaurant était tellement bondé ! C'est un bon signe. La nourriture était délicieuse, la soupe était incroyable, la sauce p... Lire plus Je suis allé déjeuner un jour et le restaurant était tellement bondé ! C'est un bon signe. La nourriture était délicieuse, la soupe était incroyable, la sauce piquante maison était parfaite, et en dessert j'ai pris du cheesecake ! Presque tout était sans gluten, ce qui est parfait car je suis allergique. Je recommande vivement Soline.

En tant que végétaliens, nous étions ravis de trouver un endroit à Lyon proposant des options véganes. Nous avons marché longtemps depuis notre hôtel pour aller... Lire plus En tant que végétaliens, nous étions ravis de trouver un endroit à Lyon proposant des options véganes. Nous avons marché longtemps depuis notre hôtel pour aller à Soline, pour finalement être déçus. La nourriture était tellement fade. Pas du tout ce à quoi nous nous attendions. Ne perdez pas votre temps à aller à Soline. Ça ne vaut pas la peine.

Bonne cantine végétarienne. La cuisine est simple mais bonne. Le personnel est amical. Nous y mangeons rapidement, si nous sommes pressés! Lire plus Bonne cantine végétarienne. La cuisine est simple mais bonne. Le personnel est amical. Nous y mangeons rapidement, si nous sommes pressés!

La nourriture était un peu floue et errait trop sur le côté sain de manger pour mes goûts. J'ai eu une sorte de frit avec des morceaux de tofu, des champignons... Lire plus La nourriture était un peu floue et errait trop sur le côté sain de manger pour mes goûts. J'ai eu une sorte de frit avec des morceaux de tofu, des champignons et du riz brun. C'était un peu sec et manque de sauce. Je suis toujours content que cet endroit ait existé dans ce qui autrement doit être l'une des pires villes sur terre pour les végétariens.