Thê Van - Lyon

Vietnienne, Desserts, Thé
Carte
Menu complet avec prix et photos

Thê Van

Thê Van
3.8 / 5 (3467 Évaluations)

Description

Bienvenue chez Van, petit refuge vietnamien du 7e arrondissement où les saveurs familiales prennent le devant de la scène. Ici, chaque bol de pho est servi fumant, généreux et équilibré, tandis que le bo bun et la soupe Phnom Penh témoignent d'un savoir‑faire authentique transmis par les propriétaires. L'ambiance est simple et chaleureuse, les portions copieuses et les prix très abordables — parfait pour un déjeuner rapide ou un dîner réconfortant. Si vous cherchez un repas de quartier, sans chichi mais plein de caractère, Van est l'adresse à garder dans vos favoris.

Dernière mise-à-jour: 01.05.2026 de: romain

Évaluations

★ 3.8 / 5 Par 3467 Évaluations

Avis sur Van : bouillons et plats principaux souvent loués pour leur authenticité et prix abordable ; quelques entrées et la salle peuvent varier.

wyoung-3
20.11.2017

Accueil un peu froid certes, mais service impeccable et cuisine familiale. J'y vais régulièrement pour leur bobun à seulement 7€. Délicieux et copieux, n'étant pas un expert en bobun, il me convient parfaitement ! Je recommande donc le bobun !Ne vous attendez cependant pas un restaurant haut de gamme ! C'est simple et efficace

fforster-4
20.11.2017

Ce restaurant dans une petite rue autour de la rue de Marseille permet de manger de bons pho ou bo bun copieux. Beaucoup de pâtes mais la viande ou les crevettes sont bien présentent de même les Nems dans le bo bun. Au niveau gout, cela mériterait un peu plus de sauce. Service familial ralenti, réservé mais poli. Nous avons eu la chance d arriver avant que le restaurant se remplisse. Bien pour déjeuner.

weibel-walter
20.11.2017

Pas mauvais. Il y a quand même mieux dans le chinatown lyonnais. Avis subjectif évidemment. Mais là au moins on reste dans du viet traditionnel. Une cuisine familiale loin des buffets à volonté débordant de produits fraîchement sortis du congélateur de l'épicerie d'en face. A par ça, pas de quoi casser une patte à un canard laqué. Mais comme nous sommes fans de pâtes sautées, nous avons testé entre amis les pâtes de riz sautées variées. Copieux... A part ça ? Ben, beaucoup de pâtes. Et quoi d'autre ? Euh... si, une profusion de garnitures, notez bien : 2 crevettes par plat et pas une de plus (dû sans doute à la flambée du court des crustacés d'élevage sur le marché de Saïgon). Ajoutons gracieusement 3 fines lamelles de bonne viande (une quantité surement plus digeste), une feuille entière de chou chinois (faut être généreux) + 4 mini-tranches de courgette (sinon ça fait trop) et... 1/4 d'un demi brocoli (ça parait peu mais beaucoup d'entre nous on tellement souffert de la cantine). Quelle attention pour la clientèle qui pourra en même temps profiter d'une cure de detox avec les pousses de soja et les oignons en abondance. Pour la sauce quasi inexistante (sans doute une volonté affichée de lutter contre le cholestérol), chacun pourra se servir à volonté sur la table. Elle est facilement identifiable "sauce de soja". Au fait, pour sublimer votre met aux milles saveurs englouties, n'hésitez pas à demander au charmant serveur de la coriandre fraîche, il se fera un plaisir de ne pas vous la compter sur la note pas salée du tout. 9,20 €. Et comme nous ne sommes pas des prout ! prout ! argentés, ça nous a convenu tel quel. De toute façon on avait pas le choix, notre resto préféré du coin était fermé. On se sera quand même bien rempli le ventre.... de pâtes.

romain-parenty-1
01.05.2026

Très bon restaurant auquel je vais depuis des années, je recommande !

valaire-2
01.05.2026

Les prix, la cuisine, le patron tout est top dans cette enseigne. Ma cantine très régulièrement

FAQ

Oui, Van accueille des clients pour le déjeuner et le dîner, avec des formules et plats adaptés aux deux moments.

Oui, le service est souvent décrit comme rapide et aimable, bien que certains clients aient noté des temps d'attente variables selon l'affluence.

Oui, Van propose un excellent rapport qualité‑prix, avec des menus complets souvent autour de 14–20€.

Non, le lieu est décrit comme simple, parfois un peu vieillissant, mais propre et chaleureux plutôt que luxueux.

Plus d'informations

Les propriétaires viennent d'Asie du Sud‑Est et mettent en avant une cuisine familiale : certains clients attestent que le pho rivalise avec celui dégusté au Vietnam et que la soupe Phnom Penh reflète des influences cambodgiennes, preuve d'un héritage culinaire partagé qui donne au menu des touches authentiques rarement trouvées dans les restaurants du quartier.

Recommandations à proximité