Toya - Lyon
Toya
Description
Entrez chez Toya et laissez-vous séduire par un voyage culinaire où le poisson frais prend la place d’honneur. Dans une atmosphère cosy et feutrée, Toya propose des sashimis généreux, des makis soignés et des plats japonais classiques travaillés avec attention. Les portions sont rassasiantes, le service chaleureux et l’expérience idéale pour les amateurs de sushi qui cherchent calme et qualité. Que ce soit pour un déjeuner rapide, un dîner tranquille ou une commande à emporter, Toya mise sur des produits bien sélectionnés et un savoir-faire qui rassure les fidèles.
Images
Évaluations
Avis sur Toya : poissons et sushis frais salués, service constant et calme; quelques plats chauds peuvent varier et la livraison a parfois du retard.
Nous étions en voyage d'affaires à Lyon et avons apprécié l'endroit. Le service est agréable, bien que pas particulièrement amical, mais il est efficace et l'intérieur est attrayant, bien que légèrement étroit. Les cuisines sont ouvertes, un véritable plus pour les curieux que je suis. La nourriture est bonne : avec des sushis, makis, brochettes assez classiques, mais bien préparés. Le thon rouge de la mer est particulièrement excellent, parfait et extrêmement généreux. Vraiment rien à redire et j'y retournerais volontiers. Cependant, cela n'a pas tout à fait le charme que j'ai pu apprécier dans les restaurants japonais d'autres régions du monde où j'avais mangé avant l'ère TripAdvisor, mais c'est tout de même une cuisine japonaise européanisée, fade et ennuyeuse pour les touristes (j'ai également connu ça). En même temps, j'aimerais essayer d'autres restaurants japonais pour essayer de retrouver cette touche étincelante, bien que je crains que cela ne soit beaucoup plus cher. Les prix pour Lyon sont tout à fait acceptables.
Quel plaisir de manger à la toya ! les produits sont de qualité, très bon, et l'accueil toujours agréable. Nous allons régulièrement avec nos yeux fermés, grâce à l'équipe.
Le poisson est excellent, chaque fois je me régale, mais hier soir, nous avons commandé vers 21h et nous avons été livrés à 22h30... À peine un...
Carte
Non Classé
Ma11 California8 € Ma16 Fromage6 €Plat Principal
M5 5 Brochettes17 € M8 8 Brochettes19 € Menu M9: 6 California, 5 Brochettes17 € M11 6 Sushi, 5 Brochettes19 €
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FAQ
Plus d'informations
Astuce locale : les habitués de Toya demandent souvent le sashimi en tranche épaisse — c’est une marque de fabrique appréciée ici. Si vous tenez au riz bien chaud, précisez-le à la commande : le restaurant privilégie la fraîcheur du poisson, parfois au détriment de certains plats chauds, et un petit mot évitera les désagréments.
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