Le Bissy - Mâcon

Petit café dans un village typique de Bourgogne - la chapelle romane en face est charmante. Le service est décontracté avec un grand choix de pizzas et quelques... Lire plus Petit café dans un village typique de Bourgogne - la chapelle romane en face est charmante. Le service est décontracté avec un grand choix de pizzas et quelques plats locaux. J'ai pris le steak avec gratin dauphinois et purée de carottes. Le steak était parfaitement cuit, provenant de sources locales. La purée était un mystère pour moi jusqu'à ce que le propriétaire me révèle le secret du chef : 4 épices. Comme j'ai sauté l'entrée, je me suis fait plaisir avec le dessert le café gourmand. C'est à la mode dans la plupart des restaurants français, offrant un café avec un échantillon de desserts. Le mien était délicieux avec une purée de fruits, une mousse au chocolat, un gâteau fait maison, une panna cotta et une glace. Tout était très savoureux. L'ambiance est plus que décontractée avec le propriétaire qui sert et plaisante avec tous les clients. La carte des vins propose d'excellents vins locaux mais aussi quelques vins du Nouveau Monde - un fait rare en France! Si vous cherchez un bon repas simple avec une bonne ambiance, Le Bissy est l'endroit parfait.

La pizza est excellente, le steak local est encore plus délicieux que prévu, mais le véritable point fort du Bissy est le propriétaire, Koen, dont l'hospitalité... Lire plus La pizza est excellente, le steak local est encore plus délicieux que prévu, mais le véritable point fort du Bissy est le propriétaire, Koen, dont l'hospitalité, l'humour et la chaleur ont fait de notre soirée un vrai bonheur. Si vous êtes dans la région, ne manquez pas l'occasion de visiter ce restaurant !