Carte - Al188
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Ici, tu trouveras le menu de Al188 à Madrid. Pour l’instant, 37 menus et boissons sont disponibles au menu.
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Boissons Chaudes
3 €Boissons
3 €Du Jardin
Menestra De Verduras Naturales14 €Salades
Salade De Morue17 €
Ensaladilla Rusa De La Casa12 €Platos Cocinados
Pimientos Rellenos De Txangurro19 €Viandes
Steak Tartare De Solomillo26 €
Solomillo A La Brasa26 €
“El Chuletón” De Vaca Vieja Gallega A La Brasa69 €
Carpaccio De Solomillo Con Foie22 €Plats De La Maison
Chipirones En Su Tinta Con Arroz25 €Segundo A Escoger
Merlu À La Sauce Verte Aux Palourdes26 €Fruits De Mer
Merluza Frita Con Patatas25 €Nuestros Carnes A La Brasa
Magret De Canard Grillé24 €Poissons
Encebollado De Morue24 €
Merluza A La Plancha Con Cogollos25 €
Merluza Frita Con Chipirones En Su Tinta26 €
Almejas En Salsa Verde Con Arroz26 €Entrante
Alubias Rojas De Tolosa16 €
Brouillage De Champignons12 €Grupo Tercero
Cogote De Merluza Al Horno26 €Plat Principal
Entrecote A La Brasa24 €Entrées Et Salades
La “Auténtica Burrata” Italiana18 €
Pimientos Asados Del Piquillo (Con Ese Toque Dulce)11 €
Ensalada De Perdiz Con Foie17 €
Esparragos Blancos De Tudela19 €
Alcahofas Salteadas De Tudela15 €
Foie Fresco Caramelizado Con Naranja27 €Primeros
Crema Fria Del Dia12 €
Revuelto De Manitas12 €
Anchoas Frescas Fritas Al Ajillo “Las De Siempre”15 €
Arroz Co Chorizo De Mi Abuela18 €Todas Nuestras Verduras Son Frescas De Tudel
Borrajas Salteadas Con Jamon14 €Entrées
Foie Mi-Cuit Hecho En CasaThe Chacina
Jambon De Glande28 €Entrées
Cogollos De Tudela Con Bonito11 €
Offres
Offres exclusives du restaurant: Borrajas Salteadas Con Jamon -70% pour 4 € !