Carte - Raro Rare
Carte
Ici tu trouveras la carte de Raro Rare à Madrid. En ce moment figurent 73 mets et boissons dans le menu.
Photos des plats
Carte
Tacos
7 €Entrantes Individuales O Para Compartir
Ensaladilla Rusa Con Gambas Al Ajillo6 €Japo Mix Nikkei
Ceviche De Corvina Y Gambón Con Leche De Tigre Al Ají Amarillo10 €
Ceviche De Atún Balfego Con Leche De Tigre De Rocoto10 €
Tiradito De Salmón Con Gelatina De Ponzu Y Leche De Tigre Al Jalapeño8 €
Tataki De Dorada Ahumada Con Salsa Ponzu Al Yuzu Y Arroz16 €
Cocktail Mexicano De Gambas Con Pico De Gallo Y Tomate16 €
Tartar De Atún Balfegó , Salsa Nikkei, Huevo Frito Y Arroz Sushi17 €
Tartar De Atun Balfego Con Kimchi, Kizami, Wasabi, Huevo De Codorniz17 €
Usuzukuri De Dorada Con Crema De Ricota Trufada, Sofrito De Hinojo Y Espárrago16 €
Dragon Roll Picante De Salmón Y Langostino Tempurizado14 €Plats Principaux
Pollo Salteado Con Curry Verde Picante, Arroz Y Verduras Salteadas15 €
Tacos De Entraña De Ternera Marinada En Hierbas Andinas Y Mayo De Ají Amarillo8 €
Steak Tartar Picante Con Aceite De Trufa, Emulsión De Huevo Frito Y Chili Thai17 €
Hamburguesa De Ternera Con Chimichurri De Finas Hierbas Y Patatas Fritas13 €
Magret De Pato Salteado Al Estilo Nikkei9 €
Tataki Frío De Solomillo Sobre Puré De Boniato Trufado Y Chimichurri10 €
Falso Arroz Caldoso De Marisco Al Estilo Nikkei16 €
Fideos Soba Con Vieiras Y Gambón A La Plancha, Pesto De Cilantro Y Albahaca Curry Japonés15 €
Poke Bowl De Atún Con Setas Chinas , Kiwi, Aguacate Y Arroz Sushi18 €
Poke Bowl De Salmón Con Setas Oreja De Madera, Aguacate Y Arroz Sushi15 €
Tataki De Atún Con Salsa Nikkei18 €Dessert
Nuestros Dulces
Crumble De PommeDesserts
Muffin De Té MatchaEntrées
Hummus De Edamame Con Sofrito De Tomate, Pipas Y Mousse De Berenjena9 €
Gyozas De Pollo Con Papada A Baja Temperatura, Mayo De Yuzu, Salsa Chili Garlic11 €
Berenjena Asada Con Carne Picada, Champión, Queso Enmental, Parmesano7 €
Tortilla De Patata Con Chipirones En Su Tinta13 €
Mejillón Sweet Chili Con Cebolla Sobre Lima9 €
Offres
Offres exclusives du restaurant: Tataki De Atún Con Salsa Nikkei -70% pour 5 € !



