Berberè Pizzeria Centrale - Mailand

Cibo davvero ottimo ma il servizio è stato abbastanza lento e disorganizzato. C'è stata confusione tra il nostro tavolo da 10 persone e quello a fianco e i camerieri non sapevano a chi dovevano dare le pizze. C'è da dire però che alla fine, si sono scusati.

Devo dire che mentre aspettavo il mio posto le pizze non mi avevano fatto una buona impressione. Invece mi sono dovuto ricredere, l’impasto classico (gli altri due tipi li fanno solo il week end) è leggero, friabile, morbido ed al tempo stesso croccante. Gli ingredienti sono ottimi, insomma una gran pizza.

Dopo Roma anche Berberè Milano si conferma una ottima pizzeria che offre un ottimo impasto e delle ottime materie prime. Prezzi ancora accettabili, visti i rincari che negli ultimi mesi si leggono sui menù delle pizzerie.

Deliziose pizze e montanarine fritte, con una ampia varietà di ingredienti, tutti freschissimi. Locale carino e personale gentile e veloce. Meglio prenotare per un sabato sera. Da rifare!!!

Se vuoi una pizza veramente buona sei nel posto giusto. Lievitazione perfetta, base croccante e ingredienti di qualità e in più digeribilissima. Buonissime anche le montanarine. Prezzi nella media. Locale consigliatissimo