Nobu Malibu - Carte

#9 - Fruits de mer - Malibu, #11 - Asiatique - Malibu, Sushi
Plats: 95
+13103179140

Carte

Nobu Malibu Carte Nobu Malibu Carte Nobu Malibu Carte Nobu Malibu Carte
Hot Dishes Specialty Cocktails Plats Froids Dessert

Photos des plats

Images
Nobu Malibu Nourriture Nobu Malibu Nourriture Nobu Malibu Nourriture Nobu Malibu Nourriture

Carte

  • Specialty Cocktails

    Matsuhisa Martini
    Matsuhisa Martini
    14 €
    Pina Martini
    Pina Martini
    14 €
    Martini Au Litchi Et Aux Fleurs De Sureau
    Martini Au Litchi Et Aux Fleurs De Sureau
    14 €
    Martini Passion Mangue
    Martini Passion Mangue
    14 €
    Mia Margarita
    Mia Margarita
    14 €
    Side-Car Nobu
    Side-Car Nobu
    17 €
    Sunset Spritzer
    Sunset Spritzer
    14 €
    Margarita Du Marché
    Margarita Du Marché
    15 €
    Yuzuri Sour
    Yuzuri Sour
    14 €
    Yuzu Citrus Cooler
    Yuzu Citrus Cooler
    14 €
    Rum Connection
    Rum Connection
    14 €
    Kikori Old Fashioned (Barrel-Aged)
    Kikori Old Fashioned (Barrel-Aged)
    17 €
    Kaiketsu
    Kaiketsu
    15 €

  • Cocktails

    Japanese Bloody Mary
    Japanese Bloody Mary
    14 €

  • Classic Cocktails

    Pamplemousse Sur Les Rochers
    Pamplemousse Sur Les Rochers
    14 €

  • Boissons

    Paloma Blanca
    Paloma Blanca
    19 €

  • Salades

    Salade D'algues
    10 €
    Salade D'artichauts
    Salade D'artichauts
    22 €
    Salade De Crabe Royal
    Salade De Crabe Royal
    32 €
    Lobster Ceviche On Limestone Lettuce
    Lobster Ceviche On Limestone Lettuce

  • Desserts & Fromages

    Semi-Freddo
    Semi-Freddo
    13 €

  • Ensembles

    Omakase
    Omakase
    156 €

  • Spécialités Japonaises

    Boîte À Bento
    14 €

  • Desserts

    Panna Cotta
    Panna Cotta
    13 €

  • Entrées

    Choux De Bruxelles Croustillants
    12 €
    Poivrons Shishito Grillés
    Poivrons Shishito Grillés
    8 €

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Nobu Signature Menu -70% pour 34 € !

  • Steaks

    Steak De Faux-Filet
    5 €

  • Soupes

    Soupe Aux Champignons
    10 €
    Soupe Épicée Aux Fruits De Mer
    15 €
    Soupe De Riz Croustillant
    Soupe De Riz Croustillant
    5 €

  • Dessert

    Glace Mochi
    10 €
    Gelato Ou Sorbet
    Gelato Ou Sorbet
    10 €
    Gâteau Aux Dattes
    Gâteau Aux Dattes
    13 €
    Chocolate Harumaki
    Chocolate Harumaki
    13 €
    Hazelnut Cookie
    Hazelnut Cookie
    13 €
    Xurro
    Xurro
    13 €
    Milk Chocolate Cremoso
    Milk Chocolate Cremoso
    13 €
    Whiskey Cappuccino
    Whiskey Cappuccino
    11 €

  • Légumes

    Salade De Champignons Chaude
    Salade De Champignons Chaude
    19 €
    Légumes Verts Des Champs Avec Vinaigrette Matsuhisa
    Légumes Verts Des Champs Avec Vinaigrette Matsuhisa
    12 €

  • Sushi Nigiri

    Crabe Des Neiges
    7 €

  • Nobu Hot Dishes

    Morue Noire Au Miso
    Morue Noire Au Miso
    32 €
    Soupe Miso Au Tofu
    Soupe Miso Au Tofu
    5 €
    Crevettes Et Homard Avec Sauce Citron Épicée
    Crevettes Et Homard Avec Sauce Citron Épicée
    44 €
    Creamy Spicy Snow Crab
    Creamy Spicy Snow Crab
    30 €

  • Soupe & Chili

    Salade Ika
    Salade Ika
    22 €

  • Hot

    Rock Shrimp Tempura With Ponzu Or Creamy Spicy Sauce
    Rock Shrimp Tempura With Ponzu Or Creamy Spicy Sauce
    24 €
    Chilean Seabass With Dry Miso
    Chilean Seabass With Dry Miso
    32 €

  • Cold

    Crispy Shiitake Salad
    Crispy Shiitake Salad
    19 €
    Little Gem Salad With Bay Scallops*
    Little Gem Salad With Bay Scallops*
    24 €
    Tai Agave*
    Tai Agave*
    30 €

  • Plats Froids

    Salade De Shiitake Au Homard Avec Vinaigrette Épicée Au Citron
    Salade De Shiitake Au Homard Avec Vinaigrette Épicée Au Citron
    59 €
    Tuna Ginger Tosazu*
    Tuna Ginger Tosazu*
    29 €
    Bigeye And Bluefin Toro Tartare*
    Bigeye And Bluefin Toro Tartare*
    34 €
    Tiradito 'Nobu Style '
    Tiradito 'Nobu Style '
    25 €
    Field Greens With Grilled Shiitake
    Field Greens With Grilled Shiitake
    15 €
    Blue Prawn Salad
    Blue Prawn Salad
    27 €
    Albacore With Meyer Lemon*
    Albacore With Meyer Lemon*
    30 €
    Tai Sweet Shiso With Crispy Shiitake*
    Tai Sweet Shiso With Crispy Shiitake*
    30 €
    Caviar White Out*
    Caviar White Out*
    41 €
    Whitefish Arugula With Jalapeno Dressing*
    Whitefish Arugula With Jalapeno Dressing*
    27 €
    Kampachi Basil With Soy Rocoto*
    Kampachi Basil With Soy Rocoto*
    27 €

  • Now

    Fluke Sashimi With Dry Miso*
    Fluke Sashimi With Dry Miso*
    25 €

  • Hot Dishes

    Eggplant Spicy Miso
    Eggplant Spicy Miso
    12 €
    King Crab Tempura Amazu
    King Crab Tempura Amazu
    32 €
    Lobster Tempura Truffle Amazu
    Lobster Tempura Truffle Amazu
    66 €
    Prime Filet Toban Yaki
    Prime Filet Toban Yaki
    41 €
    Rosemary Panko Crusted New Zealand Lamb Chop
    Rosemary Panko Crusted New Zealand Lamb Chop
    47 €
    Maine Lobster With Spicy Garlic Or Wasabi Pepper
    Maine Lobster With Spicy Garlic Or Wasabi Pepper
    59 €
    Arctic Char Rocoto Or Shiso Serrano
    Arctic Char Rocoto Or Shiso Serrano
    30 €
    Lobster Sweet And Sour
    Lobster Sweet And Sour
    59 €
    Dover Sole With Crispy Spinach
    Dover Sole With Crispy Spinach
    44 €
    Ribeye With Truffle Butter Sauce
    Ribeye With Truffle Butter Sauce
    41 €
    Prime Tenderloin With Miso Ponzu
    Prime Tenderloin With Miso Ponzu
    41 €
    Roasted King Crab With Uni Or Shiso Serrano
    Roasted King Crab With Uni Or Shiso Serrano
    83 €
    Short Rib With Heart Of Palm Puree
    Short Rib With Heart Of Palm Puree
    29 €
    16Oz Prime New York Strip With Seasonal Mushrooms
    16Oz Prime New York Strip With Seasonal Mushrooms
    81 €
    Jidori Chicken Choice Of Sauce
    Jidori Chicken Choice Of Sauce
    25 €
    Seabass Shimeji
    Seabass Shimeji
    30 €
    Scallop Truffle Chips
    Scallop Truffle Chips
    Seared Toro With Truffle Teriyaki
    Seared Toro With Truffle Teriyaki

  • Otsumami

    Crispy Okra With Garlic Ponzu
    Crispy Okra With Garlic Ponzu
    8 €

  • Aromatic & Spice

    Vrille De Jardin
    Vrille De Jardin
    14 €

  • Spicy & Tart

    Spicy Acai Martini
    Spicy Acai Martini
    14 €

  • Shuko Snacks

    Roasted Baby Corn
    Roasted Baby Corn
    10 €

  • Omakase Menu Experience One Of Chef Nobu's Multi-Course Tasting Menus

    Nobu Signature Menu
    Nobu Signature Menu
    114 €

  • Rouleaux Signature

    Rouleau De Crabe Au Four
    Rouleau De Crabe Au Four

  • Sashimi And Salads

    Spicy Miso Chips
    Spicy Miso Chips

  • Japanese A5 Wagyu

    From Kyushu, Japan Choice Of Styles
    From Kyushu, Japan Choice Of Styles

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

    Légumes
    4 €
    Crevette
    5 €
    Édamame
    6 €

  • Accompagnements

    Chou-Fleur Rôti
    12 €

  • Yakimono (Grilled)

    Wagyu
    Wagyu
    13 €

  • Sushi Rolls A La Carte - Vegetables

    Kappa (Concombre)
    Kappa (Concombre)

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