Carte - Relais Des 3 Frontières Olmi
Carte
Ici, vous trouverez la carte de Relais Des 3 Frontières Olmi à Malling. Pour le moment, 42 plats et boissons figurent au menu.
Entre terroir et élégance, le Relais Des 3 Frontières Olmi à Malling propose un menu où chaque plat raconte une histoire. Des poissons délicats aux viandes savoureuses, en passant par des desserts raffinés comme le tiramisu ou le foie gras, chaque saveur reflète la passion du chef pour une cuisine audacieuse et authentique, sublimée par une sélection de vins soigneusement choisie. Laissez-vous tenter par cette expérience gastronomique unique où tradition et créativité s'entrelacent au cœur de la frontière franco-luxembourgeoise.
Photos des plats
Carte
Menu Découverte
Le Homard Breton En Nage De Légumes Au Vin Jaune55 € Palet De Pois Chiche Soufflé Vanille Et GingembreLes Bols De Michelina
La Salade Gourmande17 €Nos Soissons
Dos De Turbot Grillé31 € Dos De Lieu Jaune Sauvage32 € Homard Breton "Bouillabaisse"31 €Nos Viandes
Entrecôte "Dry Aged" Angus Origine Irlande33 € Pomme De Ris De Veau Braisée À L'ancienne30 € Volaille Jaune Dorée28 €Nos Desserts
"Douceur" Chocolat Ivoire Et Malibu9 € Douceur Chocolat Praliné9 € Cappuccino Pétillant Au Yuzu9 € Macaron Framboises Fraîches9 € Crème Glacée Vanille "Inoubliable"9 €Entrées
Le Foie Gras De Canard Cuit Au Torchon45 €Chaudes
La Cassolette De Cuisses De Grenouilles Persillées16 € Les Cappelletti Maisons De Crabe Sauce Noilly Ou De Volaille Aux Morilles Et Vin Jaune15 € La Marmitte De Vénus Aux Moules De Bouchots Et Pétoncles Au Safran14 €Entrées Froides
La Tranche De Foie Gras De Canard Maison (Env 75Gr)16 € Le Bloc De Foie Gras De Canard Maison Préparé Par Nos Soins145 € Les Macarons De Foie Gras, Chutney Aux Pommes19 € La Salade Royale De Homard Et Copeaux De Foie Gras18 €Pastel Clássicos 22Cm
Top 4
Menu Sakura
6 Maki SaumonSuggestions Du Chef
Top 1 Top 2 Top 3Poissons
Filet De Turbot RôtiMenu Composition - 2 Plats Au Choix 12.90€
6 Sashimi SaumonSaveurs Estivales
Noix De St-Jacques Grillées Os De Bar Grillé Le Filet Mignon De Veau Farci Au Parmesan Et Comté La Forêt Noire Déstructurée Imaginée Par Le Chef La Tarte Citron Meringuée RevisitéeMidi Servis Avec Soupe, Salade
Taratare De SaumonMenus Brochettes Servis Avec Soupe, Salade Et Riz
B1 - 2 Poulet, 1 Boeuf Fromage B2 - 4 Brochettes De Boeuf Au Fromage B3 - 1 Boulette Poulet, Boeuf Au Fromage B4 - 2 Poulet B5 - 2 Saumon, 2 Gambas, 2 Saumon, 2 Thon, 2 St JacquesNon Classé
6 California Saumon Avocat
FAQ
Oui, la maison met en avant une belle sélection de desserts et pâtisseries, souvent cités comme un point fort du repas.
Oui, le restaurant propose une sélection de vins et de champagnes pour accompagner les plats et desserts.
Oui, la carte met en avant des plats de saison et une cuisine travaillée autour de produits frais.
Oui, la carte inclut des poissons et fruits de mer régulièrement cités dans les retours clients.
Des salades et quelques plats végétariens figurent parmi les propositions, mais il est préférable de préciser vos besoins lors de la réservation.
Actuellement, plusieurs avis rapportent que le plateau de fromages n'est pas proposé systématiquement, il est conseillé de demander au moment de la réservation.
Il a été noté que certains soirs la carte peut être remplacée par deux menus seulement ; vérifiez la formule du jour avant de venir.
