Le Marat
Le Marat
Description
Installez‑vous au cœur du village et laissez-vous tenter par Le Marat, petite maison gourmande où la tradition d’Auvergne rencontre l’assiette d’aujourd’hui. Ici, chaque plat chante les produits du coin — Fourme d’Ambert, porcs élevés localement, volailles mijotées — et la carte, cuisinée par le chef, privilégie le fait maison et les accords avec une sélection de vins généreux. La terrasse invite à la détente après la randonnée ; le menu du jour reste une adresse sûre pour bien manger sans se ruiner. Une adresse conviviale, simple et sincère, idéale pour les amateurs de terroir.
Images
Demande de réservation pour Le Marat
Réservez pour garantir une table en terrasse ou une chambre. Menu du jour à ~18 €, capacité limitée et accueil parfois strict pour les non‑réservés.
Évaluations
Avis variables : plats maison et spécialités (pied de porc, Fourme d'Ambert) salués, bon rapport qualité‑prix; accueil parfois strict et réservation conseillée.
D'excellents plats, des produits frais et de qualité. L'accueil est très agréable. N'hésitez pas!
Une très belle table avec des produits locaux et l’ensemble de la carte cuisinée par le chef. Du fait maison de qualité. Avec une recommandation pour le pied de porc à la fourme d’Ambert et l’entrecôte de veau. Un accueil très chaleureux. Vaut le détour
Idéal pour dîner en terrasse dans ce restaurant, menu à 18€ pour une délicieuse mousse de canard, excellent lomo de porc et délicieux fondant au chocolat. Je recommande le kir et le verre de Merlot bien mûrs. Un excellent rapport qualité-prix, nous recommandons ce restaurant.
Bonjour, déjeuner de midi à 18 euros ; une assiette de charcuterie garnie de petits accompagnements. Ensuite, un poulet en sauce avec du riz très farineux. Accueil très médiocre.
Après une superbe randonnée autour de Marat, nous sommes arrivés au restaurant au coeur du village . Nous avions réservé. Poulet aux écrevisses, fondant de boeuf; en dessert carpacchio d'ananas, faisselle au coulis de fruits rouges. Avec deux cocktails multifruits. Addition de 63 euros, pour deux personnes, raisonnable et parfaitement justifiée. Nous recommandons ce restaurant où nous reviendrons volontiers.
Carte
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
FAQ
Plus d'informations
Le Marat attire régulièrement des randonneurs et des habitants du coin : il est courant que le chef ajuste la carte selon les arrivages locaux, et certains plats — notamment les accords porc/Fourme d'Ambert — sont devenus des signatures reprises par les habitués.
