Buonamico - Marbella
Buonamico
Description
Chez Buonamico, la meilleure tradition italienne se marie avec la modernité gastronomique pour créer des plats uniques, savoureux et élégants. La recherche constante de produits frais et de qualité, associée à la sagesse du chef et à la passion des propriétaires pour la bonne cuisine, rend chaque jour spécial pour nos visiteurs. À l'intérieur, un espace intime et accueillant, à l'extérieur, une terrasse spectaculaire offrant une vue panoramique sur la mer : chez Buonamico, vous pouvez vivre une expérience gastronomique unique. La décoration modern-chic avec une touche vintage crée une ambiance chaleureuse et romantique, dans une atmosphère de saveur méditerranéenne. Le menu propose une grande variété de plats à base de poissons et de fruits de mer. Comme la dorade au four avec des légumes de saison, le Cacciuco, un ragoût de poisson légèrement épicé originaire de Livourne, et le Poulpe laqué avec purée de pommes de terre et chips de betteraves. Les desserts maison et créatifs comprennent le Tiramisù aux fraises fraîches ou la glace au citron au vodka et au cava. La simplicité est le meilleur, telle est notre philosophie. Nous respectons les produits et valorisons la qualité pour que le goût soit le plus authentique et léger possible. De plus, nous disposons d'une magnifique cave de plus de mille bouteilles, un luxe pour les amateurs de bon vin. Et si vous venez un jeudi, le jour spécial des tapas, vous pourrez vous régaler avec des Palourdes farcies aux 3 viandes, parfaites à partager entre amis en profitant des confortables canapés de la terrasse. Cuisine toscane et mer Méditerranée réunies. Qu'attendez-vous pour réserver?.
Carte
Entrées
Flan De Brócoli Con Fondue De Queso Toscano8 €
Milhojas De Berenjenas A La Parmesana12 €
Mejillones Rellanos, Receta De La Abuela6 €
Carpaccio De Lubina Templada Con Verduras Salteadas14 €
Huevo Crujiente Con Mousse De Boletus Porcini, Foie Y Aceite De Trufa15 €
Jamón De San Daniele Con Masa De Pizza Frita15 €
FAQ
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