Chefs En Provence - Marignane
Chefs En Provence
Description
Bienvenue chez Chefs En Provence, halte gourmande au cœur de l'aéroport Marseille Provence. Ici, la cuisine met en avant les saveurs du Sud : poissons bien travaillés, viandes généreuses, sandwichs gourmets et desserts maison pour un voyage qui commence du bon pied. Idéal pour un déjeuner rapide mais soigné, pour un café ou un verre de vin avant l'embarquement, l'équipe s'efforce d'offrir un service chaleureux et un cadre propre et confortable. Que vous soyez en transit ou en escale, attendez-vous à des produits sincères, un choix varié et un instant provençal à emporter ou à savourer sur place.
Images
Évaluations
Avis mitigés : cuisine soignée et personnel souvent aimable à Chefs En Provence, mais quelques clients signalent des attentes, une signalétique prix confuse et options végétariennes limitées.
Bonne nourriture et très adapté aux enfants. nous revenons sur notre plus beau voyage marseillais. belle sélection d'arômes de crème glacée
Comment attendre une heure un œuf en cocotte qui arrive à être à la fois brûlant et froid ? le plat principal était un filet de poisson, qui est également arrivé très froid. le service était en ordre, ils ne l'étaient pas. ivre et le café a été offert comme excuse. aucune décoration de Noël visible. les seuls points positifs étaient un kir correct pour l'apéritif et un verre de vin blanc correct.
Si je voulais empêcher les gens d'être un pays où l'on mange bien, alors que je faisais en sorte que les gens ratent leurs vols, je mettrais en place cet endroit. les bouillies sont arrivées tardivement et froides, ont été cuites plusieurs décennies à l'avance. un baptême à la vapeur de... bouses passées au micro-ondes aurait offert un plus grand soutien nutritionnel et une plus grande sécurité alimentaire.
La personne qui s’est occupée de moi était une dame asiatique aux cheveux noirs — cette description est uniquement factuelle et en aucun cas discriminatoire.
Carte
Entrée
Champignon Du Moment: Moelleux Aux Cèpes, Coulis De Cresson10 €
Velouté De Potimarron, Pépites De Foie Gras9 €
Oeuf En Basse Température, Fèves, Cappuccino Fumé Aux Pignons Torréfiés, Mouillette8 €Plat
Thon: Snacké Au Sésame Noir, Avocat Meunière Et Croquette À L'ail Doux, Pistou Au Basilic22 €
Dos De Cabillaud, Crumble Parmesan Chorizo, Fondue De Pleurotes Pousses D'épinard20 €
Araignée De Boeuf, Beurre Maître D'hôtel, Gratin Dauphinois Et Salade De Mâche21 €
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FAQ
Plus d'informations
Plusieurs clients ont cité un menu « signé » et des mentions personnelles dans leurs commentaires : l'établissement a été salué pour un accueil chaleureux laissé par des membres de l'équipe (un client a même nommé un interlocuteur), et il arrive que le restaurant propose des plats du jour travaillés comme en ville — détail rare dans un point de restauration d'aéroport. Pensez à demander la suggestion du jour pour découvrir une touche locale inattendue.
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