Carte - Logis Hôtel Blanc
Carte
La carte du Logis Hôtel Blanc de Marigny-Saint-Marcel comprend environ 47 différents menus et boissons. En moyenne tu paies pour un plat/boisson environ 20 €.
Photos des plats
Carte
Gâteaux Maison
Entrée
Trilogie De Foie Gras5 €Entrées
Gyosa De Homard, Inspiration Thaï22 € Scrambled Eggs With Richerenches's Truffles18 € Ballotine De Foie Gras Des Landes23 € Salade De Pleurotes À L'huile De Noisettes Et Lard Du Roc18 € Velouté De Potimarron Rôti, Lard Du Roc, Brisures De Châtaignes Et Ses Croûtons17 €Viandes – Volailles
Le Désossé De Pigeon En Surprise Et Son Râpé De Truffes38 € La Véritable Pièce De Bœuf Sélectionnée Par Notre Boucher27 € Ou Servie Avec Son Râpé Et Ses Pommes Écrasées Aux Truffes (Pour 2 Pers Prix/Pers)42 € Pluma De Cochon De Montagne19 €Plat Principal
Frogs Legs Prepared With Sweet Garlic And Curly Leaved Parsley27 € Boned Pigeon En Surprise With Grated Truffles35 € Filet Poisson Retour Du Marché Simplement Meunière35 €Fromages
Fromage Blanc De Chez Gourmand’lise À La Crème Et Son Coulis De Framboise7 € Assiette Aux 3 Fromages12 €Dessert
Crème Caramel À L Ancienne8 € Baba Au Rhum Et Sa Glace Caraïbes9 € Moelleux Au Chocolat Azelia Valrhona Et Sa Glace9 € Minestrone Ananas, Passion9 € Assiette Gourmande Du Moment14 € Notre Thé Ou Café Gourmand10 € Tarte Au Goût Du Jour Et Sa Glace Du Moment15 € Crème Caramel À L'ancienne Tatin PieEntrées Chaudes Ou Froides
Brouillade Aux Truffes De Richerenches82 €Poissons
Filet Poisson24 € Petits Filets De Poisson28 €Viandes - Volailles
Le Désossé De Pigeon En Surprise Et Son Tapé De Truffes86 € La Véritable Pièce De Bœuf Sélectionnée Pour Notre BouchéeMenu Dégustation En 5 Services €62
ViandeTable D'hôte
Entrée Au ChoixMenu Du Chef En 5 Services
Fromage Ou DessertDesserts
Le Traditionnel Baba Au Rhum Et Sa GlaceFormules
Formule À 25.00€ (Uniquement En Semaine)Fromages
Assiette Aux Fromages Et Sa Petite Confiture De Marmelade12 €
Offres
Offres exclusives du restaurant: Le Désossé De Pigeon En Surprise Et Son Tapé De Truffes -70% pour 26 € !
FAQ
La brasserie fonctionne régulièrement, mais le restaurant gastronomique fonctionne surtout en saison ; renseignez-vous avant de réserver si vous venez pour une expérience gastronomique.
Plusieurs avis soulignent la qualité des plats, des desserts et la sélection de vins — particulièrement en saison quand le chef est à son plein.
Non, l'ouverture du restaurant gastronomique n'est pas garantie hors saison ; vérifiez les périodes d'ouverture avant de réserver pour une expérience fine.
