Alcyone - Marseille
Alcyone
Carte du restaurant
Le restaurant de Marseille propose 27 différents plats et boissons sur le menu à un prix moyen de 42 €.
Alcyone, situé dans l'un des hôtels les plus prestigieux de Marseille, a été l'un des points forts de notre visite. Le restaurant est élégant, le service impeccable et la vue incroyable. Mais le clou du spectacle était sans aucun doute la nourriture, qui était absolument excellente du début à la fin. Le plat phare, un caneton pour deux personnes, était particulièrement exceptionnel. Le service était impeccable, bien que peut-être un peu trop présent. Les seuls points négatifs étaient le bruit dans la salle à manger et le manque de préparation pour les restrictions alimentaires. En fin de compte, Alcyone est un restaurant à ne pas manquer lors de votre séjour à Marseille.
Images
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Évaluations
Était-ce Georges Bouvier un Alcyone mag :
Repas excellent. Vue magnifique, personnel attentif sans être très présent. Beaucoup d originalité tant sur le plan gustatif que visuel. J ai passe une excellente soirée ! Voir tous les avis.
Nous y avons dîner et nous avons eu la chance d'avoir à mon avis la meilleure table ouvrant sur une superbe sur le Vieux Port et ND de la Garde. La table est excellente avec des mets originaux et très fins, un festival de saveurs. Le personnel est aux petits soins et le chef, personnage très sympathique vient également saluer les convives.
Ici tout est organisé pour votre plaisir : une assiette de haut niveau bien sûr , dans un cadre hors du commun , orchestré par une sympathique équipe de salle et une sommelière au top. Merci à Monsieur Lévy , chef d'orchestre , pour cette partition parfaitement exécutée.
C'était notre anniversaire de mariage, nuit à l'hôtel et dîner à la table du chef Monsieur LEVY et de son équipe. Face au vieux port et la ''bonne mère" un tableau changeant au cours du repas avec des goûts et des saveurs qui nous faisaient quitter le vieux port pour voyager. Cadre parfait, un large espace et une équipe fort discrète mais au service sans reproche. Menu découverte, vins associés parfaits. Que du bonheur encore un grand merci à tous.
L'endroit est magnifique, les plats sont délicieux, subtils et surprenants. Un vrai régal.
Carte
Entrée
Bouille-Abaisse, Version 201939 €
Huîtres Et Cochon, Béarnaise Onctueuse, Crostini Moelle Et Truffe Noire38 €
Moules Rouges De Méditerranée Rafraîchies, Pleurotes Marseillaises En Tempura41 €
Asperges Vertes De Provence, Caviar Et Anguille Fumée En Condiment48 €Plat
Calamars Farcis À La Daube De Seiche, Soba À La Badiane Et Réglisse56 €
Caneton Pour Deux Personnes : Cuisses Braisées Iodées-Anisées, Fenouil Aigre-Dou59 €
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Ce restaurant propose
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