Schilling - Marseille
Schilling
Description
Entrez chez Schilling pour une célébration discrète du poisson, où chaque assiette raconte la rencontre du produit local et du geste du chef. Dans une salle intime au style épuré et sur la terrasse côté rue, la maison propose une carte courte pensée pour sublimer poissons et fruits de mer du jour : textures respectées, assaisonnements précis et présentations élégantes. On y boit des vins régionaux choisis pour accompagner la mer et l'on termine sur un moka parfumé. Réservez pour vivre une expérience marine raffinée et sans artifices, conçue pour les amoureux du vrai goût du large.
Images
Évaluations
Avis sur Schilling : poissons d'exception, cuisine inventive et service chaleureux, mais carte limitée et ouvertures dépendantes des arrivages.
Restaurant de très bonne qualité prix avec terrasse. poisson frais et journée de cuisine ouverte. Je recommande
Une expérience en marseille ! le schilling présente un menu simple et supposé avec de beaux et bons produits, je le recommande fortement.
Poissons extra frais et de qualité, plats tout en fraîcheur et en légèreté, accueil et service très sympathique, de bon conseil, avec en prime une dégustation de whisky (écossais forcément, comme le chef) original offerte au moment de partir. Un très bon souvenir.
Nous sommes arrivés ce lundi soir sans réservation, et avons eu la chance d'obtenir une table, malgré le nombre limité de couverts. Et nous n'avons pas été déçus ! La cuisine est excellente, des produits frais, des couleurs, un assaisonnement parfait... Le prix est très modique et les propriétaires sont sympathiques et accueillants, un très bon moment à tous points de vue ! Je recommande !
Service aimable et de bon conseil ! Cuisine base de poisson uniquement.tres bonne cuisine, mélange des saveurs au top et bons produits!
Carte
Plats De Poisson
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
MaquereauPizza
Apéritif
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FAQ
Plus d'informations
Astuce locale : Schilling n'est pas un restaurant 'à toute heure' — les habitués savent que l'ouverture dépend des arrivages matinaux et qu'il favorise parfois des services très courts et intimes. Les clients réguliers prennent l'habitude de réserver et d'arriver tôt le soir pour profiter des meilleures pièces arrivées au port.
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