Description
Entrez chez Schilling pour une célébration discrète du poisson, où chaque assiette raconte la rencontre du produit local et du geste du chef. Dans une salle intime au style épuré et sur la terrasse côté rue, la maison propose une carte courte pensée pour sublimer poissons et fruits de mer du jour : textures respectées, assaisonnements précis et présentations élégantes. On y boit des vins régionaux choisis pour accompagner la mer et l'on termine sur un moka parfumé. Réservez pour vivre une expérience marine raffinée et sans artifices, conçue pour les amoureux du vrai goût du large.
Galerie
Avis
Avis sur Schilling : poissons d'exception, cuisine inventive et service chaleureux, mais carte limitée et ouvertures dépendantes des arrivages.
Une expérience à Marseille ! Le Schilling présente un menu simple et censé avec de beaux et bons produits, je le recommande fortement. Une expérience à Marseille ! Le Schilling présente un menu simple et censé avec de beaux et bons produits, je le recommande fortement.
Une expérience en marseille ! le schilling présente un menu simple et supposé avec de beaux et bons produits, je le recommande fortement. Une expérience en marseille ! le schilling présente un menu simple et supposé avec de beaux et bons produits, je le recommande fortement.
Voilà, nous avons un gastro à Marseille, ou les prix ne sont pas encore trop élevés.La cuisine est recherchée et raffinée. C'est un peu juste dans les assiettes... Voilà, nous avons un gastro à Marseille, ou les prix ne sont pas encore trop élevés.La cuisine est recherchée et raffinée. C'est un peu juste dans les assiettes, ce qui est dommage, malgré tout, il faut l'essayer. Menu à environ 35€, le vin est un peu cher, mais possibilité de boire au verre. Le personnel est très accueillant.On a un gastro à Marseille
Restaurant de très bonne qualité prix avec terrasse. poisson frais et journée de cuisine ouverte. Je recommande Restaurant de très bonne qualité prix avec terrasse. poisson frais et journée de cuisine ouverte. Je recommande
Excellent rapport qualité prix. Petit restaurant proposant un menu créatif et raffiné.Accueil sympa, cadre bistrot.Légumes et poissons se conjugues a merveille. Excellent rapport qualité prix. Petit restaurant proposant un menu créatif et raffiné.Accueil sympa, cadre bistrot.Légumes et poissons se conjugues a merveille.
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Astuce locale : Schilling n'est pas un restaurant 'à toute heure' — les habitués savent que l'ouverture dépend des arrivages matinaux et qu'il favorise parfois des services très courts et intimes. Les clients réguliers prennent l'habitude de réserver et d'arriver tôt le soir pour profiter des meilleures pièces arrivées au port.
