Carte - Tonton Marius

Suite à la lecture de ce commentaire, cher Monsieur ou chère Madame, désolé de vous contredire mais à Rome et aux alentours, ce type de pizza à la pâte alvéolée... Lire plus Suite à la lecture de ce commentaire, cher Monsieur ou chère Madame, désolé de vous contredire mais à Rome et aux alentours, ce type de pizza à la pâte alvéolée est très répandu. Certes, cette pizza n'a rien à voir avec une pizza napolitaine à pâte fine que vous trouverez dans de nombreuses pizzéria Marseillaises ou camion. La pâte de Tonton Marius est très légère, la sauce tomate succulente, les ingrédients tous d'excellentes qualités (le poulpe par exemple très bien cuit). Quelques recette avec une pointe d'ail, mais juste ce qu'il faut !Mention très bien pour la salade où j'ai presque retrouvé les salades des champs de mes grands parents.Sans compter la vinaigrette avec une subtilité aigre doux. Bref, Bravo le Chef !Et l'équipe aussi. Bon café. Petit bémol... les desserts peu nombreux, pensez aux fruits surtout en cette saison !!! Bonne continuation. Patrick

L'accueil est chaleureux et coloré, les propriétaires sont d'une extreme gentillesse et veillerons a votre bien être tout au long de votre degustation.D'un poin... Lire plus L'accueil est chaleureux et coloré, les propriétaires sont d'une extreme gentillesse et veillerons a votre bien être tout au long de votre degustation.D'un point de vue gustatif, la encore un regal, on retrouve l'esprit et le gout de ces fameuse pizzas "a la romaine". Parfait sur place pour profiter de l'ambiance unique de ce lieu mais également a emporter (ou en livraison) pour en faire partager ses amis a l'apéro.