Au Hasard Balthazar - Martel
Au Hasard Balthazar
Description
Au Hasard Balthazar vous invite à une escapade gourmande au cœur de Martel : une maison où les recettes du terroir rencontrent une atmosphère de grenier chaleureux. Goûtez à des plats généreux — confit et magret de canard, foie gras maison, pommes de terre salardaise — et laissez-vous séduire par des desserts maison qui font souvent l'unanimité. Le lieu marie mobilier retrouvé et convivialité, et la boutique en rez‑de‑chaussée prolonge l'expérience avec des produits locaux à emporter. Idéal pour un dîner cosy, une soirée d'anniversaire ou un repas de fête entre amis, Au Hasard Balthazar mise sur la générosité et le produit local.
Images
Demande de réservation pour Au Hasard Balthazar
Réservez en indiquant terrasse ou grand groupe : salle à l'étage, droit de bouchon possible, service parfois variable, lieu prisé le soir.
Évaluations
Avis partagés : plats copieux et foie gras maison salués, desserts réussis ; critiques sur la constance des cuissons et la qualité du service.
Tout simplement parfait, la cuisine, le service, l'accueil et le service au top ! Nous nous sommes régalés et n'hésiterons pas à revenir !
Arrivés à 9 personnes à l’improviste, super accueil, excellent repas avec les produits d’origine ! À recommander !
Très bons produits, Super bon, Alief très sympathique
Très bonne cuisine dans un joli cadre
Restaurant très sympathique, élégant- rustique, ambiance feutrée. La cuisine est excellente, très bons produits, bien cuisinés et présentés. En dessert, la tarte au citron meringuée revisitée avec son crumble au thym est une surprise agréable et savoureuse !
Carte
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FAQ
Plus d'informations
La boutique au rez‑de‑chaussée partage souvent les mêmes produits que la cuisine : foies gras, conserves ou préparations locales que vous pouvez emporter — un moyen simple d'emporter chez soi un souvenir gustatif du lieu.
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