Avis - La Caminada
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Avis de plusieurs utilisateurs
Dernière mise-à-jour : 07.11.2023
Une cuisine raffinée, originale sans prétention : des surprises gustatives tout au long du repas. À découvrir assurément !
Très belle expérience gustative un régal chouchouté dès le début du déjeuner avec plein de surprises pour nos papilles et nos yeux
Une découverte pour les papilles ! Une alliance entre roquefort et chocolat, entre le topinambour et la réglisse, entrelacé ganache et le fenouil.... What else? Pour Les curieux culinaires, il faut absolument essayer. Les créations changent toutes les semaines... Ce chef a vraiment beaucoup d idées et en plus, il est sympathique ! PS pour le chef, pour ne pas abandonner l idée complètement : ris de veau, pistache, poudre de tomate sur un soupçon de fruit rouge (framboise)... Vous me tiendrez au courant !
Nous nous sommes régalés avec la cuisine de Jean -christophe. De la recherche dans sa cuisine.Des plats succulents. A conseillé en sachant que les plats changent toutes les semaines. N hésitez pas il faut vraiment goûté cette cuisine d exception et dans un cadre idyllique. Merci pour ce moment. Françoise et Michel
Un régal gustatif...une très bonne adresse à partager. Merci pour ce moment agréable
La Caminada se présente comme une table inventive nichée au cœur d’un village bucolique, où la cuisine joue la carte de la surprise et de l’audace. Le chef propose des alliances inattendues — mariages salés-sucrés et accords originaux — et renouvelle fréquemment ses créations, offrant aux gourmets des menus qui évoluent semaine après semaine. La salle est appréciée pour son ambiance soignée, l’espacement des tables et une atmosphère conviviale.
Toutefois, l’expérience n’est pas toujours homogène : certains clients rapportent des lenteurs de service et des incidents ponctuels (préparations de fruits de mer insuffisantes, service inégal). Globalement, La Caminada séduit les amateurs de cuisine raffinée et curieuse, tout en demandant parfois un peu de tolérance pour la gestion du service.
Dernière mise-à-jour : 13.05.2022
Parfait et très agréable bienvenue un repas délicieux
Excellente réception. Vous nous avez fait voyager avec de bonnes saveurs.
Ce petit post pour partager une très belle expérience au restaurant la Caminade, à Martrin 12250). Cadre très agréable, des hôtes très chaleureux, très sympa. Produits de qualité, locaux . Bon rapport qualité-prix . On s'est régalé donc on reviendra !!!! Je conseille cet adresse!!!!
Très bonne réception. très bonne nourriture, prix corrects. Je recommande.
Nous avons rencontré deux familles en vacances et avons mangé des moules là-bas. Il y avait deux serveurs, l'un d'eux faisait de son mieux pour nous aider, l'autre semblait nous éviter. Nous avions commandé des moules. Malheureusement, elles ont été servies froides et n'étaient pas bien nettoyées. Mon ami les a malheureusement revues le soir. Lorsque nous avons payé, en faisant de notre mieux pour le faire entièrement et poliment en français, nous avons été regardés de manière bourrue et le montant a été griffonné sur un bout de papier. En quittant le restaurant, un au revoir était trop demandé. Pour nous, nada caminada!
Dernière mise-à-jour : 28.01.2024
Cuisine excellente raffinée Variée joli cadre Excellent accueil professionnel et convivial A refaire
Cuisine raffinée aux saveurs délicates le tout magnifiquement servit , nappes blanches jolis bouquets tout y est tarif plus que raisonnable pour une vraie cuisine gastronomique Bravo au chef qui s’investit dans ce petit village aveyronnais et nous fait bénéficier de son expérience de chef chez Bocuse et autres grandes maisons Un grand merci pour nos papilles
La Caminada…le nom déjà est empli de poésie pour un endroit charmant . Pour y arriver, on chemine dans des ruelles d’un autre temps . L’accueil est chaleureux, avec des attentions tout au long du repas, délicieuses mises en bouche et autres mignardises qui annoncent l’esprit du Chef, inventif, généreux offrant des saveurs étonnantes. Le cheminement continue de découverte en surprise , faisant pétiller aussi bien les yeux que les papilles. Car tout est aussi beau que bon. Une aventure renouvelée à chaque fois puisque la carte change régulièrement. Quel plaisir d’avoir une telle pépite dans notre région. Un grand merci. Hâte de revenir. Florence
Après plusieurs visites à la Caminada, avec des menus différents, j'ai toujours été séduit par la cuisine de Jean -Christophe, par le cadre et par le service. J'espère que le guide Michelin trouvera la route de Martrin. Ça vaut le déplacement !
Un tout petit village au coeur de l 'Aveyron.... Un bien grand souvenir gustatif. C 'est un mini voyage pour rejoindre la Caminada, mais l 'on est si bien accueilli : le sourire jovial de notre hôte ainsi qu 'une lettre de bienvenue nous y attendent. La lettre nous présente le menu hebdomadaire qui met en avant les meilleurs producteurs locaux. Nous choisissons des ravioles aux girollles fraîchement cueillies, un vrai délice ! Les mises en bouche pétillantes d 'inventivité mais toujours craquantes se succèdent. L 'agneau du pays est sublimé dans une préparation à l 'orientale aux saveurs très justement dosées sur une cuisson parfaite. Excellentissime ! Incontournable même : cela deviendra sans doute un plat signature de ce jeune chef talentueux. Très bon dessert pour finir le dîner. Merci, Messieurs nos hôtes, pour cette soirée aux délices.
