Avis - Domaine Des Etangs, De Luxe Charente
Résumé des avis
Avis de plusieurs utilisateurs
Dernière mise-à-jour : 02.04.2023
Très belle propriété avec un château accessible et raffiné ; le lieu où nous étions représente la combinaison parfaite entre la pierre et le bois. Beaucoup de goût et un personnel très disponible ; le restaurant propose des menus à la hauteur de l'étoile; et tout cela dans un environnement calme et voluptueux.
Un décor bucolique, une agréable terrasse, un service professionnel la cuisine est inventive: le mignon rôti parfait avec le homard de sauce au ourse restera dans ma mémoire la déclinaison de dessert autour de la rhubarbe travaillé de 5 ou 6 façons différentes est étonnant de voir photo) les petites morsures commencent et fin des repas délices de papilles ... le chocolat, crème, kirvo cuisinier
Un endroit magique et surprenant, tout y est incroyable et inoubliable. Nous avons passé une nuit fabuleuse. Le restaurant était à la hauteur ! Une mention spéciale pour le pigeon et le dessert sur le mur. C'est une belle découverte. Merci.
Nous sommes venus du Périgord et quel plaisir de découvrir cet endroit Fabuleux Le repas rien à dire du début à la fin bravo nous reviendrons avec plaisir
Nous avons déjeuné Dimanche ! Une très belle journée automnale la nature magnifique... L’accueil chaleureux du personnels au restaurant très agréable . Le menu sans faute, la découverte des vins de régions différentes bien vue ! la qualité professionnelle du personnel , joyeuses et courtoises nous a fait passer un très bon moments . L’excellence est au Rendez-vous. Bravo au chef et son équipe.
Domaine Des Etangs séduit par son lieu hors du temps : un château et un domaine rénovés où se marient pierre et bois, de vastes espaces pour flâner, des suites décorées avec goût et des coins parfaits pour les familles et les photographes. Les visiteurs louent l'atmosphère poétique, la nature abondante — cerfs, biches et prairies paisibles — et les activités comme les promenades guidées ou les cueillettes de châtaignes et de cèpes. La table reçoit des éloges réguliers pour sa cuisine bistronomique et gastronomique, complexe et pourtant vraie, avec des plats mémorables. En revanche, les avis sur le service en salle sont partagés : certains louent l'attention du personnel, d'autres déplorent une lenteur ou des failles ponctuelles. Globalement, le Domaine Des Etangs reste décrit comme un séjour magique et inoubliable, idéal pour qui cherche calme, raffinement et gastronomie en pleine campagne.
