Borealis - Matane
Borealis
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Évaluations
Vous croyez que c'est une poissonnerie, mais c est tellement plus que ca ! La boutique propose des produits de la mer/fleuve tres varies... que vs pouvez apporter au chef du restaurant qui vous les cuisine...tapas, restau, plats a emporter, carte et menus ...et en plus c'est tres bon ! Que demander de plus ?
Nous avions entendu parlé de la poissonnerie ayant son restaurant.. la formule acheté et on vous le cuisine nous intéressait.. Malheureusement lors de notre visite, le bistro avait momentanément fermé pour cause de bris de four. C'est dommage, nous ne pourront pas en dire plus. Cependant, pour la poissonnerie, mon conjoint a totalement trouvé son compte avec une brochette pétoncle - saumon à faire cuire sur le grill.
On m'avais recommander ce pub- poissonnerie et je n'ai vraiment pas été déçu! Nourriture excellente, la saucisse de fruits de mer et l'assiette Boréalis étais succulente. Nous étions assis au comptoir face au cuisinier et nous avons eu quelque extra! Seul petit bémol, la serveuse étais pas trop a son affaire! N' avais pas donner notre commande au chef!
Serveuse peu professionnelle... Qui a même soupirée lorsque nous lui avons mentionné qu'elle ne nous avait pas apporté les plats commandés. Ambiance plus que médiocre, salubrité qui laisse à désirer; nous étions assis sur le bord des fenêtres où il devait y avoir plus d'une dizaine d'insectes morts.. Pour bien clore le tout, au moment de payer, on ne nous apportait pas la facture, nous l'avons donc demandée et à ce moment, on nous a avisé que le système informatique était brisé. Ils ont refusé de calculer pour que nous puissions payer comptant et quitter, nous avons du rester sur place jusqu'à ce que le système fontionne de nouveau. Cette expérience fut un cauchemar!
La nourriture est bonne mais je m'attendais à mieux. J'ai manger des meilleurs fishn'chip dans des resto de banlieue de Montréal. Le services a été assez long aussi et la serveuse n'avait pas beaucoup d'initiatives (eau à remplir, propositions de désert, "voulez-vous un café"). Pas très chic non plus. On mange en marge de la section épicerie. Très belle terrasse sur le côté.
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