Description
Venez goûter l'ambiance du coin au Cavo : un bar‑restaurant qui marie vins de caractère, tapas généreux et produits de la mer frais, le tout sur la vivante Place de la Libération. Ici, les planches se partagent, les frites sont maison et les amateurs de fromage trouveront leur bonheur autour d'un bon verre. Terrasse ensoleillée, chaises conviviales et âme de quartier font du Cavo un refuge pour un apéritif entre amis, un dîner décontracté en famille ou une pause après le marché.
Le Cavo préfère la sincérité à l'artifice : des produits simples bien travaillés, une sélection de vins à découvrir et une atmosphère accueillante où l'on se sent rapidement chez soi.
Galerie
Avis
Avis mitigés : qualité des produits (moules, huîtres, planches) et belle carte des vins saluées, mais service parfois lent et terrasse limitée les jours de marché.
Une très belle sélection de vin, une serveuse vraiment sympathique qui nous a même permis de goûter le vin avant de le changer si ce n'était pas à notre goût, e... Une très belle sélection de vin, une serveuse vraiment sympathique qui nous a même permis de goûter le vin avant de le changer si ce n'était pas à notre goût, et nous avons eu quelque chose à grignoter en accompagnement du vin : c'était vraiment agréable !
Délicieux plats simples et bon service en plein centre-ville. Rejoignez les habitants pour un bon repas sur cette place cosy. Hautement recommandé. Délicieux plats simples et bon service en plein centre-ville. Rejoignez les habitants pour un bon repas sur cette place cosy. Hautement recommandé.
Votre meilleur choix à Mauguio pour un bon verre de vin rouge ou de bière (parfois même une IPA). C'est toujours très animé le dimanche à cause du marché local,... Votre meilleur choix à Mauguio pour un bon verre de vin rouge ou de bière (parfois même une IPA). C'est toujours très animé le dimanche à cause du marché local, alors assurez-vous de réserver une place. Comme la plupart des endroits en France, ils sont accueillants envers les animaux de compagnie.
Endroit agréable, personnel plutôt sympathique mais pas très "pro".Bières servies pas très fraîches. Le bon sens voudrait que les tapas arrivent avec les boisso... Endroit agréable, personnel plutôt sympathique mais pas très "pro".Bières servies pas très fraîches. Le bon sens voudrait que les tapas arrivent avec les boissons, mais ce n'est pas le cas. La bière est finie que les tapas ne sont toujours pas là:(.
Je ne parlerai pas des Tapas qui sont tout à fait correctes pour le prix pratiqué... mais plutôt de l'organisation! Car oui même dans un resto Tapas cela a son... Je ne parlerai pas des Tapas qui sont tout à fait correctes pour le prix pratiqué... mais plutôt de l'organisation! Car oui même dans un resto Tapas cela a son importance... Donc réservation prise pour 2 adultes et 1 enfant au Cavo un dimanche je sais c'est une grosse journée car j'y passe tous les dimanches... Néanmoins arrivés et placés sur place table de 4 (nous sommes 3) à partager avec d'autres clients (fort sympathique au demeurant) Euh! Pourquoi j'ai réservé alors? Si je voulais manger dans une brasserie ben j'aurai réservé une brasserie... mais pas grave nos voisins sont sympas. Commande passée : camembert, chorizo, calamar, frite et plateau de charcuterie et bien évidemment vin... cela arrive assez vite sauf... sauf... suspense... le plateau de charcuterie!!! Généralement pas le plus long mais ce jour là oui... Par 2 fois demandé au serveur : "Ah! Bon c'est pas arrivé??? Je relance". Au bout d'1h30 (eh! Oui enfant en bas âge on calcule) toujours rien. Donc on dit au serveur "bon ben annulez le plateau on va régler..." ben non le Saint Graal apparaît... après 2 saucissons et 1 tartine jambon on l'a donné à nos voisins de tables (fort sympathiques, mais déjà dit il me semble). Passons à la Coquille (resto associé au Cavo et juste en face)... Présentation un mercredi midi (donc pas grande affluence) pour 1 adulte et 1 enfant. Jusque là tout va bien! Commande Calamar Accras et fritespour gnome, salade repas pour moi... Hi! Hi! Arrivée 12h20 commande en instantané car à peine posé la serveuse nous demande ce que l'on veut... Calamar et frites 10 min après... pour le reste quasiment 1h - enfant en bas âge temps de patience de celui-ci compté... Bref, j'ai pas mangé!!!Je referai confiance au Cavo et à la Coquille parce que j'aime beaucoup ces endroits de proximité néanmoins il y a des points à vraiment améliorer pour fidéliser la clientèle. C'est le seul but de mon post...
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Le Cavo et le restaurant en face (anciennement La Coquille) fonctionnent de manière très liée : cuisine, équipes et gestion se croisent parfois entre les deux façades. Cela explique l'esprit de partage du lieu (et pourquoi il arrive que l'addition ou un plat transite d'un établissement à l'autre) — un trait de voisinage qui confère au Cavo son caractère de petit réseau local.