Avis - Nuances
Résumé des avis
Était-ce Anonym un Nuances mag :
un restaurant confortable avec un décor chaleureux peut de choix sur le menu mais des plats exquis, bien cuits, avec de bons produits. dans la cuisine c'est un cheff de cuisine et il se sent dans la cuisine. plus Voir tous les avis.
Ce que Anonym n'aime pas chez Nuances :
sans faute du début à la fraîcheur des produits et de la finesse des plats offraient une parenthèse douce avec un ratio de prix de qualité inégalé sur Montpellier Voir tous les avis.
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Avis de plusieurs utilisateurs
Dernière mise-à-jour : 27.05.2022
En plus d'avoir d'excellents aliments le personnel est très accueillant et le décor chaleureux
Un restaurant confortable avec un décor chaleureux peut de choix sur le menu mais des plats exquis, bien cuits, avec de bons produits. dans la cuisine c'est un cheff de cuisine et il se sent dans la cuisine. plus
C'est dans un écrin contemporain bien scénographié que nous avons pu déguster d'excellents plats cuisinés par une chef qui ne saurait tarder obtenir sa première étoile... A découvrir absolument !
Moment gastronomique original , raffiné , avec un mélange des saveurs , des textures et des couleurs totalement délicieux ! Endroit idéal contemporain mais chaleureux pour déjeuners entre amis , pour les repas… More
Nuances s'impose comme une perle gastronomique à Montpellier, alliant confort et décor contemporain chaleureux. La carte, riche en plats exquis et préparés avec soin, témoigne d'un chef prometteur, pressé de décrocher sa première étoile. Chaque plat, une harmonie de saveurs et de textures, offre une expérience culinaire raffinée. L'accueil attentionné et le service impeccable garantissent un moment agréable, que ce soit pour un déjeuner entre amis ou un repas intime. Avec des conseils avisés et un souci du détail, Nuances est l'adresse incontournable pour les épicuriens en quête de gastronomie authentique.
Dernière mise-à-jour : 16.01.2023
Un accueil chaleureux et une gentillesse, un service de qualité et accompagné d'excellents conseils. de l'entrée du dessert vous apprécierez des plats raffinés et très bien présentés, vous apprécierez avec ces plats faits maison. Merci, chef. Je recommande et j'apprécie
Une petite merveille ! L'accueil et la qualité du gustatif sont vraiment au rendez-vous. J'ai trouvé cette adresse sur google. Vous pouvez aller avec vos yeux fermés.
Repas délicieux, avec un coup de chapeau aux moules farcies,.tomates et pâtes plates. Vraiment exceptionnel ! Service par ailleurs tres attentionné..et un très bon rapport qualité prix. Bravo !
Une très agréable surprise, excellente cuisine et un service très attentionné, a découvrir !
Merveilleuse adresse, très belle découverte du début a la fin Si je pouvais mettre plus d'étoiles
Dernière mise-à-jour : 20.02.2024
Ce restaurant est incroyable et vaut la peine de faire un détour de plusieurs kilomètres. Personnellement, je modifierais mon itinéraire pour passer ici à chaque fois. Le palais du chef est exquis, les vins locaux proviennent de caves exclusives non ouvertes au public et les plats sont sophistiqués et, il faut le dire, délicieux. L'équilibre de chaque plat est parfait, et la réflexion et la compétence mises dans chacun sont palpables. La seule chose qui manque, c'est les clients, car nous étions presque seuls un jeudi soir, mais le restaurant n'est ouvert que depuis quelques mois et n'est pas référencé sur les moteurs de recherche. Si vous êtes prêt à économiser sur votre hôtel pour profiter d'un repas de classe mondiale, Nuances est idéal car il est à quelques pas du Premiere Classe à proximité. Nous avons réservé car nous avions l'intention d'arriver assez tard. Je suggère que ce serait une précaution raisonnable.
