Carte - La Forge

Français, Italien, Méditerranéen

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Ici, tu trouveras la carte de La Forge à Mayenne. Pour le moment, il y a 53 plats et boissons sur la carte.

À La Forge, nichée au cœur de Fontaine Daniel à Mayenne, chaque plat est une invitation sensorielle mêlant terroir et audace. Entre le foie gras délicat, le steak de thon savoureux et nos pizzas western généreuses, notre menu incarne l’art de marier simplicité et raffinement dans une ambiance chaleureuse. Explorez des créations gourmandes où la tradition rencontre l'innovation, pour un voyage culinaire unique qui célèbre saveurs locales et inspiration contemporaine.

Photos des plats

Images

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  • Vins

    26 €
  • Champagne

    Champagne Maison
    Champagne Maison
  • Heure Heureuse

    Le Crabe
    Le Crabe
  • Dessert

    Café Gourmand
    Café Gourmand
    1,418 €
  • Plat Principal

    Menu Le Petit Forgeron
    Menu Le Petit Forgeron
    5,060 €
    Gazpacho Crémeux Servi Avec Un Sorbet Au Basilic
    Gazpacho Crémeux Servi Avec Un Sorbet Au Basilic
    1,418 €
    Filet De Saumon Sur Risotto Crémeux
    Filet De Saumon Sur Risotto Crémeux
    1,418 €
    Steak Tranché Poêlé Avec Pommes De Terre Hasselback Et Sauce Au Vin Et Au Bœuf
    Steak Tranché Poêlé Avec Pommes De Terre Hasselback Et Sauce Au Vin Et Au Bœuf
    1,418 €
    Amuse-Bouches
    Amuse-Bouches
    Pré-Dessert En Forme De Croissant
    Pré-Dessert En Forme De Croissant
    Fausse Poire
    Fausse Poire
    Fish And Chips De Tacaud
    Fish And Chips De Tacaud
    Beurres Aromatisés Maison
    Beurres Aromatisés Maison
    Sillures
    Sillures
  • Sweet Delights

    Bûche De Noël
    Bûche De Noël
  • Formules

    Entrée, Plat, Dessert
    Entrée, Plat, Dessert
  • La Carte Du Soir - Les Entrées

    Le Foie Gras
    Le Foie Gras
  • Entrées

    Retour Du Marché
    Retour Du Marché
  • Plat Principal

    Le Bar Sauvage
    Le Bar Sauvage
    Riz De Veau
    Riz De Veau
    Pavé De Bar
    Pavé De Bar
  • Offres

    Offre exclusive : Steak Tranché Poêlé Avec Pommes De Terre Hasselback Et Sauce Au Vin Et Au Bœuf -70 % pour 425 € !

  • Populaire Gerechten

    Petits Pains Maison
    Petits Pains Maison
  • Le Soir - Le Midi - La Carte

    Le Boeuf Angus
    Le Boeuf Angus
  • Nos Gourmandises

    Crumble Cacao
    Crumble Cacao
  • Viandes 100% Française

    Pavé De Chevreuil
    Pavé De Chevreuil
  • Joie French Café Specials

    La Framboise
    La Framboise
  • Desserts

    Les Fraises
    Les Fraises
    La Vanille Et Ail Noir
    La Vanille Et Ail Noir
    Entremet À La Noisette, Biscuit Génoise
    Entremet À La Noisette, Biscuit Génoise
  • Les Vins Blancs

    Chablis Saint Pierre Regnard 2018
    Chablis Saint Pierre Regnard 2018
  • Notre Vin Blanc

    Jasnieres Domaine De Cezin 2019
    Jasnieres Domaine De Cezin 2019
    Entre Deux Mers Roquevielle 2019
    Entre Deux Mers Roquevielle 2019
    Sauvignon Les Deux Tours Du Baron Patrick 2019
    Sauvignon Les Deux Tours Du Baron Patrick 2019
    Saumur: Domaine Langlois Chateau 2018
    Saumur: Domaine Langlois Chateau 2018
    Sauvignon Domaine L'angeliere 2019
    Sauvignon Domaine L'angeliere 2019
    Bourgogne Vezelay Domaine Camus 2018
    Bourgogne Vezelay Domaine Camus 2018
    Macon Lugny Regnard 2018
    Macon Lugny Regnard 2018
    Menetou Salon Conte Lafond 2017
    Menetou Salon Conte Lafond 2017
    Sancerre La Poussie 2018
    Sancerre La Poussie 2018
    Quincy Domaine Des Prunier 2019
    Quincy Domaine Des Prunier 2019
    Pouilly Fume La Doucette 2018
    Pouilly Fume La Doucette 2018
    Alsace Gewurztraminer Vorbourg De Roufac 2015
    Alsace Gewurztraminer Vorbourg De Roufac 2015
    St Joseph Camille 2017/2018
    St Joseph Camille 2017/2018
    Vouvray Marc Bredif 2018
    Vouvray Marc Bredif 2018
    Emerveillement D'un Vin Moelleux Coteau Du Layon Langlois Chateau 2016
    Emerveillement D'un Vin Moelleux Coteau Du Layon Langlois Chateau 2016
    Loupiac Ch Gr Peyruchet 2011
    Loupiac Ch Gr Peyruchet 2011
    Coteau De Aubance Elegance 2017
    Coteau De Aubance Elegance 2017
  • Plats

    Échine De Porc En Rôti
    Échine De Porc En Rôti
    Lieu Noisette, Beurre Blanc, Crémeux De Panais, Brocolis
    Lieu Noisette, Beurre Blanc, Crémeux De Panais, Brocolis
  • Nos Vins Rosés

    Chinon Marc Bredif 2019
    Chinon Marc Bredif 2019
    Cote De Provence Les Prunelles By Vallombrosa
    Cote De Provence Les Prunelles By Vallombrosa
    Cote De Provence Les Terrasses 2019
    Cote De Provence Les Terrasses 2019
    San Pielu (Ile De Beaute) 2019
    San Pielu (Ile De Beaute) 2019
    Saumur Rosé Langlois Chateau 2017
    Saumur Rosé Langlois Chateau 2017
  • Fromages

    Fromages Mayennais
    Fromages Mayennais

FAQ

Oui, les mises en bouche et les petites douceurs accompagnant le café sont souvent mentionnées comme des touches soignées.

Oui, le pain maison est fréquemment souligné par les convives comme un plus appréciable.

Oui, certains desserts, en particulier la création appelée « La Framboise », reviennent souvent dans les éloges des clients.

Une sélection de vins est disponible et la présence d'une carte de vins est un point régulièrement noté dans les avis.

Oui, pâtisseries et sorbets figurent parmi les spécialités mentionnées dans les retours des clients.

Oui, la carte inclut des préparations de poisson et de fruits de mer selon la saison et l'inspiration du chef.

Oui, viandes et steaks figurent parmi les plats prisés, avec des cuissons et présentations soignées.

Avis

oriol18
20.11.2017

Le cadre est formidable, le restaurant et sa terrasse très agréables et la cuisine est bonne mais dans l'ensemble, les prix sont un peu trop élevés pour la prestation. Des plats qui se veulent raffinés mais l'équilibre des saveurs n'est pas toujours très juste, la quantité parfois un peu légère et un sérieux manque de convivialité : au téléphone comme sur place, la patronne n'est pas très aimable et trop peu souriante. Point positif : un excellent café servi en fin de repas !

fdooley-restaurant17
20.11.2017

Pour 15€ nous avons manger un repas délicieux avec des produits frais et de qualité, avec une vue magnifique que demander de plus

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