Mets et Plaisirs - Mazamet

Le personnel était sympathique. La déco était un peu surprenante pour cette partie de la France (bonne). Nous sommes allés à la proposition de notre aubergiste. Le menu de ce soir était un mélange de table ancienne (poitrine de pigeon rôti) et de table plus moderne. La nourriture était bien préparée et bon marché.

La semaine dernière, nous sommes allés dans ce magnifique restaurant sur la recommandation de notre hôte d'hôtel et nous n'avons pas été déçus. Le mobilier et l'ambiance sont fantastiques avec un choix de repas à l'intérieur ou à l'extérieur lors des soirées d'été. Nous avons choisi l'intérieur et avons adoré le look funky et moderne. Le service était excellent, amical et très professionnel. Je suis surpris par les commentaires d'un précédent critique concernant l'absence de menu en anglais. Pourquoi ? Utilisez un dictionnaire, apprenez un peu de français ou prenez simplement un risque ! La nourriture était délicieuse, fantastique et utilisait des produits saisonniers et locaux. Le dessert, un Soufflé au Grand Marnier, était une réussite. Dans l'ensemble, une expérience excellente et nous reviendrons certainement lors de notre prochaine visite à Mazamet !

Nous nous trouvons à Mazamet depuis plusieurs fois et avions remarqué ce qui semblait être un hôtel ordinaire. Cette année, il y a eu l'ajout d'un restaurant moderne et aéré. Recommandé par nos hôtes à La Villa et s'est avéré être un excellent choix. Bon choix au menu et nous avons eu un repas de très haute qualité. Vaut le détour, mais réservez à l'avance.

Magnifique révélateur et très abordable. Excellente carte des vins. J'aurais aimé que notre français soit un peu meilleur, car la communication était un peu difficile, mais le personnel a été aussi serviable que possible. Le seul point négatif est que l'ouverture du restaurant m'a semblé un peu étrange, j'avais l'impression d'être nourri dans le hall ou le lobby et l'éclairage était un peu fort. Peut-être que quelques cloisons pourraient aider à créer une ambiance plus intime.

Une magnifique surprise dans un magnifique village français. Un restaurant moderne proposant des plats innovants, frais et bien préparés. Je le recommande vivement.