Carte - Etchebarne

Consommation Sur Place, Bons De Restaurant, Basque Et Sud-ouest, Bio
Plats: 30
+33559296263

Carte

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La carte de Etchebarne à Mendionde est disponible ici. Pour le moment, le menu compte 30 plats et boissons.

Menu-Carte Desserts Maison Entrées Rafraîchissantes Viandes & Accompagnement

Photos des plats

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  • Formule Du Midi €19.9

    Dessert Du Jour
    5 €

  • Plats Uniques (Le Soir Uniquement)

    L'assiette Fermière
    L'assiette Fermière
    6 €

  • Desserts Maison

    Gateau Basque Et Son Invitée Surprise
    Gateau Basque Et Son Invitée Surprise
    6 €
    Poire Pochée Au Vin Rouge, Croquant De Crumble Et Glace Vanille
    Poire Pochée Au Vin Rouge, Croquant De Crumble Et Glace Vanille
    6 €
    Mousse Au Chocolat Et Sa Pointe De Chantilly
    Mousse Au Chocolat Et Sa Pointe De Chantilly
    5 €
    Flan Légèrement Caramélisé
    Flan Légèrement Caramélisé
    5 €

  • Glaces

    Mendibe
    Mendibe
    5 €
    Sorbets & Glaces: 3 Boules
    Sorbets & Glaces: 3 Boules
    6 €

  • Fromages (Uniquement Du Canton)

    L'assiette Des Coop.
    L'assiette Des Coop.
    6 €

  • Entrees Chaudes

    Cassolette De Ris D'agneaux Mijoté Aux Cèpes, Échalote
    Cassolette De Ris D'agneaux Mijoté Aux Cèpes, Échalote
    10 €

  • Entrées Rafraîchissantes

    Salade Des Maraîchers De Crudités Bio De Garroa Et Du Marché
    Salade Des Maraîchers De Crudités Bio De Garroa Et Du Marché
    6 €
    Foie Gras Maison De Canard, Chutney De Fruits Et Pains Grillés
    Foie Gras Maison De Canard, Chutney De Fruits Et Pains Grillés
    5 €
    Truite De Banka Façon Tartare, Crème Au Lillet Et Billes De Citron Pimentées
    Truite De Banka Façon Tartare, Crème Au Lillet Et Billes De Citron Pimentées
    8 €
    Gaspatxo Maison Et Sa Boule De Glace Au Poivron Et Piment D'ezpeleta
    Gaspatxo Maison Et Sa Boule De Glace Au Poivron Et Piment D'ezpeleta

  • Poissons & Accompagnement

    Pavé De Merlu « Vert Pré » De La Marée Luzienne
    Pavé De Merlu « Vert Pré » De La Marée Luzienne
    15 €
    Morue Fraîche Relevée Avec Sa Sauce Au Chorizo
    Morue Fraîche Relevée Avec Sa Sauce Au Chorizo

  • Viandes & Accompagnement

    Cuisse De Canard De Came Confite Par Nos Soins, Filet De Caramel & Piquillos
    Cuisse De Canard De Came Confite Par Nos Soins, Filet De Caramel & Piquillos
    15 €
    Trio De Cochonnailles Maison : Longe De Porc & Saucisse Confits, Boudin Noir
    Trio De Cochonnailles Maison : Longe De Porc & Saucisse Confits, Boudin Noir
    15 €
    Entrecôte À L'échalote... Et À Notre Façon
    Entrecôte À L'échalote... Et À Notre Façon

  • L'entree

    Garbure
    Garbure

  • Carte

    Carte Du Menu
    Carte Du Menu

  • Dessert

    Sorbets Glaces 2 Boules
    Sorbets Glaces 2 Boules

FAQ

Avec un beau temps, on peut même manger en plein air.

Avis

elodie-sanchez-3
Elodie
11.02.2024
★ ★ ★ ★ ★

Je ne peux pas évaluer l'hôtel, je n'y suis pas allé, mais le restaurant est de premier ordre, personnel agréable et bonne nourriture copieuse. Chambres : 5 Ser... Je ne peux pas évaluer l'hôtel, je n'y suis pas allé, mais le restaurant est de premier ordre, personnel agréable et bonne nourriture copieuse. Chambres : 5 Service : 5 Emplacement : 5

sabine-laroche
Sabine
11.02.2024
★ ★ ★ ★ ★

Super accueil, serveuse très agréable, menu du jour très savoureux et à un prix super abordable. C'était le meilleur restaurant de notre semaine de vacances (ra... Super accueil, serveuse très agréable, menu du jour très savoureux et à un prix super abordable. C'était le meilleur restaurant de notre semaine de vacances (rapport qualité-prix et accueil). Service : 5 Lieu : 5

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