Barbara Chevrier - Ménerbes
Barbara Chevrier
Description
Perché au bord du village, Barbara Chevrier transforme chaque repas en rendez‑vous avec la Provence. Ici, le café du matin côtoie un déjeuner créatif : gazpacho étonnant, poissons et desserts maison, le tout préparé avec des produits de saison et servi face à des panoramas de vignes. La terrasse invite à la lenteur, le bar conserve l'âme du tabac‑café traditionnel et la carte change selon les arrivages — une véritable célébration du terroir. Réservez pour la vue, savourez pour la cuisine : Barbara Chevrier est un coup de cœur provençal à découvrir.
Images
Demande de réservation pour Barbara Chevrier
Réservez pour la terrasse de Barbara Chevrier : repas servis surtout à midi, places limitées et service parfois lent — réservation recommandée.
Évaluations
Avis partagés : Barbara Chevrier séduit par ses vues, vins locaux et plats créatifs, mais certains signalent un service lent et une inconstance culinaire.
Tout était bon. La nourriture, la vue était spectaculaire et la compagnie aussi. Nous étions trois personnes pour le déjeuner. L'un a pris un poulpe, les deux autres un gnocchi aux épinards et au jambon cru. Nous avons également bu un vin rosé local (nous pouvions en fait voir les vignobles depuis notre table). La panna cotta était un délicieux "final".
Excellente cuisine associée à une ambiance et des vues magnifiques (si vous obtenez une place sur la terrasse!), combinée à un service très bon. Un des meilleurs repas que nous avons eu en Provence... et nous avons souvent mangé! Bon rapport qualité-prix.
Vous pouvez passer à tout moment de la matinée pour prendre un bon café (vous pouvez apporter votre croissant ou votre baguette, car ils n'en vendent pas) ou plus tard pour prendre un verre. La nourriture n'est servie que pour le déjeuner et les options du menu sont toutes superbes et toutes les assiettes essayées sont soigneusement préparées, savoureuses et bien présentées. La carte varie (légèrement) du jour et les produits de saison constituent la base de chaque offre.
Situé dans un beau village avec des vues à couper le souffle, c'est une image parfaite de la Provence à son meilleur. La nourriture était délicieuse et l'ambiance était calme et extrêmement conviviale. La pièce de résistance était la vue exceptionnelle, s'étendant à perte de vue, alors assurez-vous de réserver une table à l'extérieur. Oh, et j'ai oublié de dire que c'était aussi un très bon rapport qualité-prix !
Pas la peine d'attendre deux heures pour nos entrées. 45 minutes pour nos boissons. Quelle que soit la vue ! Pas assez de personnel et la nourriture était froide. Nous n'avons eu notre premier plat que lorsque nous avons demandé l'addition parce que nous attendions depuis 2 heures et nous n'avions même pas eu de pain. Le plat principal que j'ai pris était du lotte qui était froid, les autres ont pris du thon couvert de sauce aigre-douce, donc ça aurait pu être n'importe quoi. Les steaks étaient durs et froids. Le chef était soit temporaire, soit doit être remplacé. Désolé, mais c'est le pire repas que j'ai eu depuis des années. Venez pour un café le matin et partez avant que de la nourriture ne soit proposée. J'essaie toujours d'écrire des critiques positives ou de ne rien écrire du tout, mais les prix pratiqués ici sont exorbitants et ne sont pas compensés par la nourriture.
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FAQ
Plus d'informations
La maison aime surprendre : certains plats jouent la frontière entre entrée et dessert (un gazpacho servi avec sorbet tomate‑basilic et émulsion d'agrumes a bluffé des visiteurs). Attendez‑vous donc à des accords créatifs où la fraîcheur prime.
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