Château de Mercuès

Cadre féerique, cuisine exceptionnel, service et personnel remarquable, dégustation de vin d'exception nous y retournons en septembre avec nos amis Lire plus Cadre féerique, cuisine exceptionnel, service et personnel remarquable, dégustation de vin d'exception nous y retournons en septembre avec nos amis

Je mets à jour mon avis car après beaucoup de pression ils ont finalement accepté de me recréditer pour les petits déjeuners non utilisés pendant notre séjour j... Lire plus Je mets à jour mon avis car après beaucoup de pression ils ont finalement accepté de me recréditer pour les petits déjeuners non utilisés pendant notre séjour j'espère qu'ils vont réparer

Le dîner était tout simplement excellent. Pas trop compliqué, portions très savoureuses et décentes. La sélection de vins était également excellente. Au plaisir... Lire plus Le dîner était tout simplement excellent. Pas trop compliqué, portions très savoureuses et décentes. La sélection de vins était également excellente. Au plaisir de manger ici à nouveau.

Ambiance très sympa dans une ancienne salle du château. Décoration assez moderne pour donner à l'endroit un aspect neuf bien que les couleurs des murs et du pla... Lire plus Ambiance très sympa dans une ancienne salle du château. Décoration assez moderne pour donner à l'endroit un aspect neuf bien que les couleurs des murs et du plafond soient légèrement sombres. Agréable. Nous avons pris la version à cinq plats du menu proposé, car sept nous semblaient tout simplement trop. Nous avons également pris les accords mets-vins proposés en fournissant un verre de vin différent pour chaque plat. C'était parfait et je le recommanderais. Le repas était exceptionnel à tous égards et plats. Pour nous, cinq plats constituaient une nourriture très riche et copieuse. Le prix avec apéritif, café et digestif était d'un peu plus de 300 euros. Ce qui est raisonnable d'après mon expérience. Je reviendrai manger ici.

Nous avons déjeuné à la brasserie lors de la promotion votre invité est notre invité où deux convives mangent pour le prix d'un. L'emplacement très spécial méri... Lire plus Nous avons déjeuné à la brasserie lors de la promotion votre invité est notre invité où deux convives mangent pour le prix d'un. L'emplacement très spécial mérite une visite. La décoration de la brasserie est d'une tristesse presque déprimante. Le vin était bon et la majoration pas trop excessive. Le service était à la fois sympathique et correct. La nourriture n'était guère meilleure que la moyenne, surtout si nous avions payé 39 € par personne ! Un déjeuner plus mémorable pour le superbe emplacement que le repas donnant ma note globale.