Jardin des Chefs - Metz

#14 - Fruits de mer - Metz, Végétarien, Contemporain
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Jardin des Chefs

Jardin des Chefs
4.5 / 5 (4253 Évaluations)

Description

Entre terroir français et inspirations italiennes, Jardin des Chefs propose un voyage culinaire où se mêlent technique et simplicité réjouissante. Ici, les poissons et fruits de mer sont cuisinés avec justesse, les risottos fondent en bouche et les desserts révèlent une généreuse inventivité. On y vient pour un déjeuner d'affaires, un dîner romantique ou pour célébrer un événement : la maison sait composer des menus sur mesure et offrir une cave de choix pour sublimer chaque plat. Ambiance chaleureuse, équipe vive et cadre soigné font de chaque visite une belle découverte.

Dernière mise-à-jour: 27.03.2026 de: Thibault

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Évaluations

★ 4.5 / 5 Par 4253 Évaluations

Avis mitigés sur le service parfois théâtral, mais une unanimité sur la qualité des plats, les accords vins-mets et l'accueil chaleureux du Jardin des Chefs.

pasca-doru
20.11.2017

Nous venons de déjeuner dans ce restaurant après avoir lu toutes les bonnes critiques. Quel bon début de vacances ! La nourriture était délicieuse; nous avons eu un menu à 32 euros : risotto en entrée, canard en plat et un dessert à l'abricot. Le personnel était très sympathique, faisant des blagues avec les enfants. Il n'y a pas de menu pour enfants mais ils étaient plus qu'heureux de préparer les repas à la carte en petites portions (ne vous attendez pas à des frites). Le restaurant était complet et il a fallu du temps pour que tous les plats soient servis. Cependant, la nourriture est incroyable donc nous pouvons certainement recommander ce restaurant (et nous ne sommes pas les seuls ;-) le restaurant est récompensé par un Gault Millau 2017).

wgreiner
20.11.2017

Nous l'avons trouvé par hasard car c'était près de l'Ibis Cathédrale. Nous n'avions pas de réservation mais ils nous ont trouvé une table. Le service était excellent. J'ai lu les critiques de Trip Advisor depuis lors et je les trouve très injustes envers les serveurs. Ils ne pouvaient pas en faire assez pour s'assurer que vous appréciez votre repas. La nourriture en elle-même était le meilleur repas que nous ayons eu pendant nos 9 nuits en France. Cela comprenait des restaurants étoilés Michelin! Tout était joliment présenté et avait de bonnes saveurs et beaucoup !!! Le serveur nous a recommandé un vin du Languedoc que nous avons apprécié et qui n'était pas trop cher. L'emplacement est en bas près de la rivière à environ 400 m de la cathédrale. Ce restaurant est assez récent et je suis sûr qu'il fera bien l'affaire.

ponomarchuk-ievgenii
20.11.2017

Je me suis rarement senti aussi mal à l'aise dans un restaurant que dans cet endroit. J'avais l'impression que tous les serveurs et serveuses étaient des diplômés ratés d'une école de théâtre - ils l'ont trop fait ! Néanmoins, la nourriture était merveilleuse. J'aurais pu en profiter davantage si les serveurs étaient plus discrets.

ydelannoy
20.03.2023

Nous avons organisé notre repas de mariage dans ce restaurant, Nadia a écouté nos désirs et nous a offert un menu qui ne nous a pas déçus, les plats étaient tout simplement délicieux et raffinés. La grande chambre avait été privatisée et nous avons pu profiter de nos invités. On a passé un bon moment. Le personnel s'occupe et écoute. Je recommande fortement ce restaurant, et nous reviendrons avec grand plaisir.

usauer
20.03.2023

Nous avons passé un bon moment et les plats étaient très bons. On s'amuse. Le personnel était très sympathique et nous avons particulièrement apprécié la bouteille de saint-estèphe

Carte

  • Nos Crėations

    La Ricotta Au Vert
    La Ricotta Au Vert
    14 €
    Le Dôme Abricot
    Le Dôme Abricot
    10 €
    Amande, Pistache Et Framboise
    Amande, Pistache Et Framboise
    10 €
    La Sphère Au Chocolat
    La Sphère Au Chocolat
    11 €
  • Plat Principal

    Le Grenadin De Veau
    Le Grenadin De Veau
    22 €
  • Dessert

    Le Blanc Manger Coco
    Le Blanc Manger Coco
    9 €

FAQ

Oui, le restaurant sert des formules pour le déjeuner et le dîner, adaptées aux repas d'affaires comme aux soirées plus festives.

Oui, le restaurant dispose de la climatisation pour le confort des convives en saison chaude.

Oui, l'établissement est accueillant pour les familles et propose un cadre adapté aux enfants.

Non, le service de livraison n'est pas mis en avant ; le restaurant privilégie l'expérience sur place.

Non, il s'agit d'un établissement de restauration sur place, sans service drive-through.

Non, c'est une adresse indépendante axée sur une cuisine créative et un accueil personnalisé.

Plus d'informations

Le chef aime jouer sur la rencontre France-Italie : vous verrez souvent des ingrédients locaux assemblés à des techniques italiennes (risottos, pâtes fraîches) et une sélection de vins pensée pour révéler ces mariages inattendus.

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