Le Chat Noir - Carte

#11 - Fruits de mer - Metz, Cuisine Traditionnelle, Français
Plats: 85
+33387569919

Carte

Le Chat Noir Carte Le Chat Noir Carte Le Chat Noir Carte
Fruits De Mer Entrées Huitres Viandes

Photos des plats

Images
Le Chat Noir Nourriture Le Chat Noir Nourriture Le Chat Noir Nourriture Le Chat Noir Nourriture

Carte

  • Boissons

    Bouteille D'eau
    6 €

  • Vin

    Chardonnay

  • Boissons Chaudes

    Café

  • Apéritif

    Coupe De Champagne

  • Amuse Bouche

    Mignardises
    Mignardises

  • Catégorie De Restaurant

    Français
    Dessert

  • Poisson

    Bar

  • Le Coin Apero / Amuse-Bouche

    Plateau De Fromages Affinés
    Plateau De Fromages Affinés
    10 €

  • Fruits De Mer

    Tourteau Mayonnaise
    Tourteau Mayonnaise
    19 €
    Le Casting D’huitres
    Le Casting D’huitres

    12 huitres de notre sélection selon la saison

    39 €
    L’assiete De L’ecailler
    L’assiete De L’ecailler

    Assortiment de 6 huitres,4 crevettes royales bio, crevettes grises, 1 langoustine, 3 bulots, 2 moules d’Espagne bigorneaux,2 palourdes

    29 €
    Plateau De Crustaces
    Plateau De Crustaces

    1/2 tourteaux ½ homard 4 langoustines (10-15) 6 crevettes royales bio crevettes grises

    56 €
    Plateau Chat Noir
    Plateau Chat Noir

    4fines de claire n°3 4speciales Lambert Utah n°2 3 creuses de Bretagne n°1 ½ tourteau 2 langoustines(10-15) 8 bulots 2 amandes 3 palourdes 3 moules d’Espagne 4 crevettes royales Bio crevettes grises bigorneaux 2 clams 2 couteaux 2 praires

    62 €
    Palourdes (8 Pièces)
    Palourdes (8 Pièces)
    7 €
    Clams (3 Pièces)
    Clams (3 Pièces)
    6 €
    Crevettes Grises (150 Grs)
    Crevettes Grises (150 Grs)
    8 €
    Langoustines (10-15) Tles 6
    Langoustines (10-15) Tles 6
    42 €
    Homard Mayonaise (600Grs)
    Homard Mayonaise (600Grs)
    48 €
    Crevettes Royales Bio (8 Pièces) 220Grs
    Crevettes Royales Bio (8 Pièces) 220Grs
    22 €
    Bulots (300 Grs)
    Bulots (300 Grs)
    8 €

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Dessert À Choisir Dans Le Menu -70% pour 11 € !

  • Huitres

    Les Fines De Claire (Charente-Maritime) Les 6 N° 2
    Les Fines De Claire (Charente-Maritime) Les 6 N° 2
    23 €
    Les Fines De Claire (Charente-Maritime) Les 6 N° 3
    Les Fines De Claire (Charente-Maritime) Les 6 N° 3
    19 €
    Les Speciales De Claires (Charente-Maritime) Les 6 N° 2
    Les Speciales De Claires (Charente-Maritime) Les 6 N° 2
    24 €
    Les Speciales De Claires (Charente-Maritime) Les 6 N° 3
    Les Speciales De Claires (Charente-Maritime) Les 6 N° 3
    20 €
    Speciales Lambert Utha (Normandie Les 6 N° 3
    Speciales Lambert Utha (Normandie Les 6 N° 3
    26 €

  • Entrées

    Ballottine De Foie Gras Poêlé, Jus Corsé Et Oignons Rouge
    Ballottine De Foie Gras Poêlé, Jus Corsé Et Oignons Rouge
    25 €
    Langoustines Panko, Pickles D’oignons, Mayonnaise Au Wasabi
    Langoustines Panko, Pickles D’oignons, Mayonnaise Au Wasabi
    25 €
    Noix De St Jacques Fumées Et Snackées, Lentilles Corail Et Chantilly Au Citron Yuzu
    Noix De St Jacques Fumées Et Snackées, Lentilles Corail Et Chantilly Au Citron Yuzu
    22 €
    Tataki De Thon, Vinaigrette Framboise Et Betteraves Glacées
    Tataki De Thon, Vinaigrette Framboise Et Betteraves Glacées
    22 €
    L’assiette De 8 Huitres De Notre Sélection
    L’assiette De 8 Huitres De Notre Sélection
    26 €
    L'assiette De La Mer
    L'assiette De La Mer

  • Plat Principal

    Saumon Mi-Cuit Marinade Asiatique, Fenouil Et Sésame Torréfié
    Saumon Mi-Cuit Marinade Asiatique, Fenouil Et Sésame Torréfié
    25 €
    Filet De Bar Grillé Petits Légumes De Saison ,Tapenade D’olives Vinaigrette Passion
    Filet De Bar Grillé Petits Légumes De Saison ,Tapenade D’olives Vinaigrette Passion
    30 €
    La Sole Meunière, Poêlée De Légumes
    La Sole Meunière, Poêlée De Légumes
    35 €

  • Viandes

    Filet De Bœuf Grillé, Os À Moelle Et Pommes Grenailles, Sauce Béarnaise
    Filet De Bœuf Grillé, Os À Moelle Et Pommes Grenailles, Sauce Béarnaise
    34 €
    Cœur De Ris De Veau Braisé, Caramel Au Citron, Asperges Grillées Et Jus Corsé
    Cœur De Ris De Veau Braisé, Caramel Au Citron, Asperges Grillées Et Jus Corsé
    32 €
    Mignon De Veau Légèrement Fumé, Pistou, Purée De Panais, Céleri Frit
    Mignon De Veau Légèrement Fumé, Pistou, Purée De Panais, Céleri Frit
    25 €
    Vol- Au- Vent Bourgeois
    Vol- Au- Vent Bourgeois
    23 €

  • Plats Principaux

    Nachos

  • Plats De Bœuf

    Filet Mignon

  • Salades

    Salade D'accompagnement

  • Apéritif

    Plateau De Fruits De Mer
    Ballottine De Foie Gras Poêlé Ou
    Ballottine De Foie Gras Poêlé Ou
    8 Huitres Fines De Claire Et Leur Pains Bis Ou
    8 Huitres Fines De Claire Et Leur Pains Bis Ou
    Langoustine Panko, Pickles D Oignons, Mayonnaise Au Wasabi
    Langoustine Panko, Pickles D Oignons, Mayonnaise Au Wasabi

  • Accompagnements

    Plateau De Fromages

  • Dessert

    Café Gourmand
    Entremet Au Chocolat Au Lait Ou
    Entremet Au Chocolat Au Lait Ou
    Succès Praliné, Glace Caramel Ou
    Succès Praliné, Glace Caramel Ou

  • Entrées

    Terrine De Foie Gras Maison
    Terrine De Foie Gras Maison

  • Entrée

    Croustillant De Pied De Porc
    Croustillant De Pied De Porc

  • Mise En Bouche

    Mise En Bouche Du Moment
    Mise En Bouche Du Moment

  • Plat

    Filet De Bœuf Grillé, Os A Moelle, Pommes Grenailles, Sauce Béarnaise Ou
    Filet De Bœuf Grillé, Os A Moelle, Pommes Grenailles, Sauce Béarnaise Ou
    Cœur De Ris De Veau, Caramel Au Citron, Quelques Asperges Grillées Jus Corsé Ou
    Cœur De Ris De Veau, Caramel Au Citron, Quelques Asperges Grillées Jus Corsé Ou
    Filet De Bar Grillé, Légumes De Saison, Tapenade D’huile D’olive, Vinaigrette Passion
    Filet De Bar Grillé, Légumes De Saison, Tapenade D’huile D’olive, Vinaigrette Passion

  • Pre Dessert

    Verive Fraicheur
    Verive Fraicheur

  • Non Classé

    Les 6 Huitres Fines De Claire
    Les 6 Huitres Fines De Claire

  • Ces Types De Plats Sont Servis

    Turquie
    Poisson
    Agneau
    Pain
    Homard
    Huîtres
    Desserts
    Apéritif

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

    Framboise
    Beurre
    Fromage
    Fruit De Mer
    Caramel
    Bœuf
    Petits Pois
    Fruit

Évaluations

★ ★ ★ ★ ★

Reste toujours parfait en nickel personnel.

★ ★ ★ ★ ★

Excellent merci

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