Carte - L'Éveil

Français, Asiatique, Restaurants
Plats: 22
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Carte

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Ici, tu trouveras la carte de L'Éveil à Metz. Pour le moment, il y a 43 plats et boissons sur la carte.

Envie d’un voyage culinaire au cœur de Metz ? L'Éveil mêle saveurs raffinées et créativité audacieuse dans un menu où le ceviche frais côtoie la brochette de bœuf à la citronnelle, reflet d’une cuisine inventive et généreuse. Ici, chaque plat est pensé pour éveiller vos papilles, avec une sélection de vins soigneusement choisis pour sublimer chaque accord.

Les Desserts Maison Dessert Les Poissons Et Fruits De Mer Lassis (40Cl)

Photos des plats

Images

Carte

  • Dessert

    Tarte Tatin
    6 €
    Sorbet Arrosé D'eau De Vie
    Sorbet Arrosé D'eau De Vie
    7 €
    Carpaccio D'ananas Frais
    Carpaccio D'ananas Frais

  • Plats

    Brochette De Bœuf À La Citronnelle
    Brochette De Bœuf À La Citronnelle
    11 €

  • Price Fixed Dinner

    Cotes D'agneau Aux Herbes
    Cotes D'agneau Aux Herbes
    14 €

  • Plat Principal

    Cœur De Rumsteack
    Cœur De Rumsteack
    15 €

  • Lassis (40Cl)

    1 Parfum
    1 Parfum
    2 €
    2 Parfums
    2 Parfums
    3 €

  • Desserts Maison

    Fondant Au Chocolat Sur Crème Anglaise
    Fondant Au Chocolat Sur Crème Anglaise
    6 €

  • Nos Brochettes

    Brochette De Poulet À La Citronnelle
    Brochette De Poulet À La Citronnelle
    11 €

  • Les Brochettes Et Les Grillades

    Brochette De Bœuf Au Saté
    Brochette De Bœuf Au Saté
    11 €
    Entrecôte Au Gros Sel Et Aux 5 Baies
    Entrecôte Au Gros Sel Et Aux 5 Baies
    13 €

  • Les Poissons Et Fruits De Mer

    Brochette De Saint-Jacques Et Gambas À L’ananas
    Brochette De Saint-Jacques Et Gambas À L’ananas
    15 €
    Brochette De Saumon Au Gros Sel Et Aux Herbes
    Brochette De Saumon Au Gros Sel Et Aux Herbes
    14 €
    Filet De Sandre À La Citronnelle
    Filet De Sandre À La Citronnelle
    16 €

  • Les Desserts Maison

    Crumble Aux Fruits Du Moment Et Glace Vanille
    Crumble Aux Fruits Du Moment Et Glace Vanille
    6 €
    Profiteroles Menthe/Vanille Et Chocolat Chaud
    Profiteroles Menthe/Vanille Et Chocolat Chaud
    6 €
    Duo De Chocolat Noir/Blanc Sur Coulis De Framboise
    Duo De Chocolat Noir/Blanc Sur Coulis De Framboise
    6 €
    Brochette De Fruit Au Chocolat Chaud
    Brochette De Fruit Au Chocolat Chaud
    5 €

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: 3 Parfums -70% pour 1 € !

  • Les Glaces

    3 Parfums
    3 Parfums
    5 €
    Les Petits Plus
    Les Petits Plus

  • Les Boules Glacées

    Parfums
    Parfums

FAQ

Absolument : de nombreux clients soulignent que les plats sont faits maison et préparés avec des produits locaux.

Oui, la maison met l’accent sur des produits locaux, notamment pour les viandes et les produits de la mer.

Oui, la carte mélange influences françaises et touches asiatiques, avec entrées fraîches comme carpaccio et ceviche, et plats de viande et de poisson.

Oui, le patron est connu pour ses conseils en vins et ses accords adaptés aux plats.

La carte est riche, mais il peut arriver qu'un plat soit manquant; le restaurant fait parfois un geste commercial pour compenser.

Évaluations

weber-larissa
Larissa
20.11.2017
★ ★ ★ ★ ★

Le patron est top , le service convial. La terrasse est très agréable. Le restaurant porte bien bien son nom car il éveille vos papilles. Les plats aux saveurs asiatiques sont très aboutis . A re commander sans réserve . On a passer un très agréable moment

ferreira-anais
Anaïs
20.11.2017
★ ★ ★ ★ ★

Petit repas entre amis sur la terrasse .... Senteurs asiatiques ultra sympathique, c'est simple , convivial , et l'addition est correcte . C'est très bon tout simplement

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