Santa Maria - Metz

Tout d'abord, assurez-vous d'appeler au moins un jour à l'avance pour réserver ! Nous avons eu de la chance que quelqu'un qui avait fait une réservation ne se s... Lire plus Tout d'abord, assurez-vous d'appeler au moins un jour à l'avance pour réserver ! Nous avons eu de la chance que quelqu'un qui avait fait une réservation ne se soit pas présenté. Les deux quarts de travail étaient complets. Le service était excellent. Le personnel était sympathique et avait tout sous contrôle. Ils ont même pris le temps de nous aider à choisir un restaurant pour le dimanche (car la majorité des restaurants sont fermés le dimanche). L'ambiance est très cosy. Les tables sont assez rapprochées mais cela ne me dérange pas du tout. Les murs sont façonnés en casiers à vin, ce qui était une bonne idée. Si vous avez de la chance et que vous êtes l'un des premiers à entrer, vous pouvez avoir une table à l'extérieur. Nous avons eu les linguine et le risotto et les deux étaient bien préparés. Si vous ne supportez pas la nourriture épicée, je vous recommande de ne pas utiliser le poivre qu'ils ont mis sur les linguines. Dans l'ensemble, j'ai vraiment aimé le service et la nourriture. La seule critique est que pendant le changement de quart, cela a été un peu mouvementé, il nous a donc fallu un certain temps pour prendre notre café.

Nous avons réussi à nous faufiler dans Santa Maria un samedi soir ensoleillé et occupé à Metz. Situé dans une rue calme avec des tables à l'extérieur, c'est un... Lire plus Nous avons réussi à nous faufiler dans Santa Maria un samedi soir ensoleillé et occupé à Metz. Situé dans une rue calme avec des tables à l'extérieur, c'est un endroit convivial et animé. Le menu avait l'air bien - assez pour un bon choix, mais pas ridiculement long. Nous nous sommes laissé tenter par les antipasti Mista avec jambon de Parme, pancetta, salami, artichauts, poivrons, aubergine, trois fromages et rissoles de mozzarella, que nous avons partagés entre nous, et suffisait certainement pour deux. C'était tellement bon qu'il ne restait plus rien. Les plats principaux de Risotto al Scampi - crémeux avec beaucoup de crevettes, et Linguine Puttanesca - intensément parfumés comme il se doit - étaient tous deux excellents et plus que suffisants. Nous n'avions pas de place pour les desserts. Accompagné d'une bonne maison Montepulciano. 46 € pour la nourriture était d'un excellent rapport qualité-prix. Nourriture et environs vraiment agréables. Certainement recommandé.

Nous nous sommes retrouvés à Metz à la recherche d'un déjeuner hier et avons consulté Trip Advisor pour obtenir des recommandations. Parmi les options mentionné... Lire plus Nous nous sommes retrouvés à Metz à la recherche d'un déjeuner hier et avons consulté Trip Advisor pour obtenir des recommandations. Parmi les options mentionnées comme de bons choix, nous sommes tombés sur Santa Maria dans la rue où nous marchions et avons décidé de l'essayer. Il n'y avait qu'une seule table non réservée disponible près de la porte (il faisait un peu froid lorsque les clients sont venus sommes allés mais c'est un si petit restaurant que la porte s'ouvrait rarement) mais nous ne sommes pas du genre à nous laisser décourager. -cuit et présenté. Le service était excellent. La piccata avait une excellente saveur, les pommes de terre bien assaisonnées et l'option gâteau au fromage pour le dessert était bonne. Je n'aurais pas pu rêver mieux, surtout pour le prix !

Un délice ! Lire plus Un délice !

Un petit resto italien sur mesure et sans fausse note ! Restaurant tenu par deux vrais professionnels de la restauration. Le service est fait de manière très pr... Lire plus Un petit resto italien sur mesure et sans fausse note ! Restaurant tenu par deux vrais professionnels de la restauration. Le service est fait de manière très pro mais aussi très humaine. (C'est à dire avec humour discret et fin, important dans ce métier ! Tous les plats que nous avons pris étaient bons et conçus avec de bons produits. C'est copieux et bien présenté. La carte ne comporte pas beaucoup de plats, mais ceux-ci sont travaillés : Gamme de gnocchi avec des sauces bien sympa, une escalope milanaise fabuleuse. Nous n'avons pas testé les desserts L'ambiance du resto donne envie de manger un petit plat à deux, en effet la salle ne compte qu'une douzaine de tables et c'est décoré avec goût avec un mobilier très confortable. Je vous conseille pour terminer le double café italien Ristretto du patron. (en photo J'y retournerai avec plaisir, tester la calzone, bref un italien à ne pas manquer à Metz.