Quebracho Condesa - Menu complet

Exquisito Pollo a la parrilla, lo puedes acompañar con Ensalada Mixta, Puré de Papas o Papas a la francesa

Tradicional o Quebracho (con pimientos, anchoas y aceitunas)

220g (Queso, Tocino, Cebolla morada, Jitomate y Lechuga. Con guarnición: papas a la francesa, ensalada mixta o pure de papas)

Calidad Angus Prime 600g (acompañado con chiles toreados y cebollitas)

Lechuga, espinacas, berros, germen de alfalfa, germen de soya, champiñón, nuez y palmitos

Disfruta entre otros de Crepas Sussete, Crepas de Cajeta, Fresas Jubilee, Plátanos, Fresas Romanoff, Mangos al Tequila (en temporada) y consulta por más variedades

Milanesa de lomo con 2 huevos estrellados y acompañada por la guarnición que elijas (Papas a la francesa, Ensalada mixta o pure de papas). También puedes disfrutarla napolitana

Disfrutalos con salsa pomodoro, pesto, bolognesa, salsa 3 quesos, carbonara o la que gustes

Sazonado en la mesa a gusto con huevo, cebolla, chile verde, limón, aceite de oliva, pimienta y sal

Nuestra especialidad a la hora de acompañar cualquier corte o para comenzar a disfrutar de la experiencia Quebracho

200g (con guarnición: papas a la francesa, ensalada mixta o pure de papas) 300g, 600g y 900g (acompañados con chiles toreados y cebollitas, sujetos a existencia)

400g (acompañado con chiles toreados y cebollitas)

Arugula, Jitomate Cherry, Cebolla y Almendras

Vacío 200g, Arrachera 200g, Entraña 200g y Top Quebracho 200g (acompañados con chiles toreados y cebollitas)

Una entrada 100% Argentina, disfruta de nuestras variedades: Chistorra con Queso, Caprese, Humita (Elote con Queso), Jamon y Queso, Espinacas, Queso y Carne

300g (con guarnición: papas a la francesa, ensalada mixta o pure de papas)

Mozzarella, Albahaca y Jitomate

Espinacas con crema y una combinación deliciosa

Disfrútalo sazonado con aceite de oliva, pimienta, cebolla perejil y chiles verdes. Puedes agregarle ademas: Jerez, Camarones y/o Ostiones

300g de Chicharron de rib eye, acompañado con guacamole

400g y 800g (acompañados con chiles toreados y cebollitas)

COSECHA: 2015; VARIEDAD: 100% Chardonnay; VINEDO: Maipu, Mendoza; Sin Madera; Alcohol: 13.5%; WINEMAKER: Paula Witkowski

COSECHA: 2014; VARIEDAD: 50% Malbec, 50% merlot; VINEDO: Maipu, Mendoza; Sin Madera; Alcohol: 13.5%; ENOLOGO: Paula Witkowski

VARIEDAD: 100% Malbec; VINEDO: Maipu, Mendoza; ENOLOGO: Paula Witkowski

COSECHA: 2014; VARIEDAD: 100% Malbec; VINEDO: Maipu, Mendoza; Sin Madera; Alcohol: 13.5%; ENOLOGO: Paula Witkowski

COSECHA: 2015; VARIEDAD: 100% Torrontes; VINEDO: Maipu, Mendoza; Sin Madera; Alcohol: 13.5%; WINEMAKER: Paula Witkowski

VARIEDAD: 50% Cabernet Sauvignon, 50% Syrah; VINEDO: Cabernet Sauvignon de Maipu, Mendoza, Syrah de Lujan de Cuyo, Mendoza; ENOLOGO: Paula Witkowski

VARIEDAD: 100% Malbec; VINEDO: Tupungato; FERMENTACION MALOLACTICA: 100%; CRIANZA: 7 Meses; ROBLE: 30% americano nuevo, 30% frances nuevo y 40% americano de 2do. y 3er. uso; Alcohol: 13.5

VARIEDAD: 50% Malbec, 50% syrah; VINEDO: Tupungato; FERMENTACION MALOLACTICA: 100%; CRIANZA: 7 Meses; ROBLE: 40% americano nuevo, 40% frances nuevo, 20% frances de 2do. y 3er. uso; Alcohol: 13.5

VARIEDAD: 50% Malbec 50% Cabernet Sauvignon; VINEDO: Tupungato; FERMENTACION MALOLACTICA: 100%; CRIANZA: 7 Meses; ROBLE: 30% americano nuevo, 30% frances nuevo y 40% americano de 2do. y 3er. uso; Alcohol: 13.5

VARIEDAD: 100% Merlot; VINEDO: Tupungato; FERMENTACION MALOLACTICA: 100%; CRIANZA: 7 Meses; ROBLE: 50% americano nuevo, 50% frances de 2do. y 3er uso; Alcohol: 13.5

VARIEDAD: 100% Cabernet Sauvignon; VINEDO: Tupungato, Mendoza; FERMENTACION MALOLACTICA: 100%; CRIANZA Y Anejamiento: 10 meses en barricas de roble Frances de primer uso; ENOLOGO: Paula Witkowski

VARIEDAD: 100% Bonarda; VINEDO: Tupungato, Mendoza; FERMENTACION MALOLACTICA: 100%; CRIANZA Y Anejamiento: 8 meses en barricas de Roble Frances y Americano; ENOLOGO: Paula Witkowski

VARIEDAD: 100% Chardonnay; VINEDO: Tupungato, Mendoza; FERMENTACION MALOLACTICA: 30%; CRIANZA Y Anejamiento: 7 mese, 30% en barricas de roble Frances nuevo; ENOLOGO: Paula Witkowski

VARIEDAD: 100% Malbec; VINEDO: Tupungato, Mendoza; FERMENTACION MALOLACTICA: 100%; CRIANZA Y Anejamiento: 8 meses en barricas de roble Frances 50%, 50% Americano; ENOLOGO: Paula Witkowski

VARIEDAD: 100% Cabernet Sauvignon; VINEDO: Tupungato, Mendoza; FERMENTACION MALOLACTICA: 100%; CRIANZA Y Anejamiento: 9 mese, 70% en barricas de roble Frances nuevo y 30% en roble Americano; ENOLOGO: Paula Witkowski

VARIEDAD: 50% Cabernet Sauvignon, 30% Malbec 20% Merlot; VINEDO: Cabernet Sauvignon, 15 anos (Tupungato); Malbec 15 anos, (Tupungato); Merlot 4 anos, (Altamira); CRIANZA En Roble: 12 meses el 100% del corte, 100% en roble Frances de primer y segundo uso;

VARIEDAD: 100% Pinot Noir; VINEDO: Tupungato, Mendoza; FERMENTACION MALOLACTICA: 100%; CRIANZA Y Anejamiento: 7 mese, 50% en barricas de roble Frances nuevo; ENOLOGO: Paula Witkowski

VARIEDAD: 100% Pinot Noir; VINEDO: Tupungato, Mendoza; FERMENTACION MALOLACTICA: 100%; CRIANZA Y Anejamiento: 6 meses en barricas de roble Frances nuevo; ENOLOGO: Paula Witkowski

VARIEDAD: 100% Malbec; VINEDO: Tupungato, Mendoza; Edad De Los Vinedos: 15 anos, FERMENTACION MALOLACTICA: 100% del volumen; CRIANZA: 12 Meses, 100% del vino; ROBLE: 50% Frances de 1er. y 2do. uso; 50% Americano, nuevo

VARIEDAD: 100% Malbec; VINEDO: Tupungato, Mendoza; FERMENTACION MALOLACTICA: 100%; CRIANZA Y Anejamiento: 9 mese, 70% en barricas de roble Frances nuevo y 30% en roble Americano; ENOLOGO: Paula Witkowski

VARIEDAD: 100% Cabernet Sauvignon; VINEDO: Tupungato, Mendoza; Edad De Los Vinedos: 15 anos, FERMENTACION MALOLACTICA: 100% del volumen; CRIANZA: 12 Meses, 100% del vino; ROBLE: 100% Frances de 1er. y 2do. uso

Directo de los mejores vinedos de las bodegas, este Blend de edicion especial combina los mejores varietales en honor a las bodegas Chairman. Elvino ofrece una forma oscura y concentrada con aromas y sabores excepcionales de moras y frambuesas combinados

VARIETALES: 30% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 30% Malbec, 20% Syrah; VINEDO: Cabernet Sauvignon de Tupungato, Cabernet Franc de Tupungato, Malbec de La Consulta, Syrah de Altamira, Mendoza; FERMENTACION MALOLACTICA: 100%; CRIANZA EN ROBLE: 24 me

VARIEDAD: 100% Malbec; VINEDO: Tupungato; FERMENTACION MALOLACTICA: 100%; TEMPERATURA DE SERVICIO: 16°/18°C; ENOLOGO: Paula Witkowski

Calabacitas, Berenjena, Esparragos, Champigñones, Jitomate, Cebolla y Queso Mozzarella todo a la parrilla

250g (con guarnición: papas a la francesa, ensalada mixta o pure de papas)

250g (con guarnición: papas a la francesa, ensalada mixta o pure de papas)

500g (sujeto a existencia) y 750g Acompañada de cebollitas y chiles toreados

200g (con guarnición: papas a la francesa, ensalada mixta o pure de papas), 400g u 800g acompañados con chiles toreados y cebollitas

300g (con guarnición: papas a la francesa, ensalada mixta o pure de papas); 600g (dos tiras, acompañados con chiles toreados y cebollitas)

350g, 700g y 1200g (Sujeto a existencia) Acompañada de cebollitas y chiles toreados

Tiernas y doradas, para compartir