Wine & Tigella - Miami

Restaurant was not open, even the phone number didn't work

Do not expect a host to welcome you, that is a family restaurant, you sit down in the table you like. The Auberginenparmigiana was ok, the Pasta con aglio,olio e pepe was very good. The waiter was also very competent and polite.

Pas mon genre d'endroit. Le bar / taverne avait des clients hurlants et bruyants un jour où il n'y avait personne autour. Vraiment un menu dégustation, assiette pour adolescents, portions pour adolescents, mauvais rapport qualité / prix. La serveuse m'a dit que les poivrons verts dans ma chaudrée de palourdes étaient doux - ils ne l'étaient pas et devaient cracher avec une bouche brûlante. Vraiment gênant quand j'ai été traité. Au lieu de cela, ils m'ont donné des asperges. Votre seul légume. Ils n'ont pas remarqué que mon verre d'eau était vide et j'ai dû le demander. Des bancs sans dossier pour s'asseoir dans la taverne / bar, mais vous pouvez demander une chaise inconfortable. Pas un endroit où vous, comme moi, mangez beaucoup de protéines et de légumes sains. Je n'aime pas quitter un restaurant où je me sens gonflé de trop de nourriture, mais je ne veux pas non plus avoir faim. Le café était bon après le repas.

Partagé 4 assiettes. Les pétoncles parfaitement cuits, la sauce peu savoureuse, chassaient la petite quantité de pois autour de l'assiette. L'assiette de betteraves était bonne. Tuna Poke avait des cordes de salade supposée d'algues, les frites étaient rares et n'étaient pas en poudre de wasabi. Lorsqu'on lui a demandé plus de jetons, la réponse était "pas sûr, mais va vérifier". Renvoyé avec 4 jetons. Semblait assez particulier que le poisson bleu fumé et le pain grillé à l'avocat étaient servis avec du poisson bleu sur un pain grillé et de l'avocat sur l'autre.

Une expérience incroyable du personnel, de l'ambiance et de la nourriture était réfléchie, fraîche, inventive et je veux revenir immédiatement pour les gnocchis aux légumes.